台中伴手禮推薦|爆醬牛頌生乳可頌粉嫩嫩分店新開幕
文章最後更新時間: 2023-08-05 / 作者: 棉花糖
台中伴手禮最新選擇～八種口味鹽可頌還加滿滿生乳真的超邪惡！牛頌生乳可頌冰冰吃像冰淇淋、冷藏吃內餡爆漿、烤過再吃根本就是冰火五重天阿！一推出就創下一週狂銷千顆的驚人紀錄～今年中秋就換換口味送牛頌啦！
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牛頌生乳可頌的店面就藏在這兩顆大樹裡，不仔細找還真的很容易錯過，可以找進德國小大門～對面就是牛頌的店面啦！大家記得認明金色的牛角招牌，很多朋友都是特別從外地來買的～一定別走錯啦！
內容目錄
牛頌南屯第一家粉紅城堡新開幕
牛頌生乳可頌南屯第一家分店8/5開放試營運啦！就在向心南路最熱鬧的一段～認明粉紅色店面就可以買到好吃又爆漿的生乳可頌，現場就可以回烤～讓大家直接吃到外酥內綿密的冰淇淋口感唷！
最新分店不只有甜甜滋味～同步推出多款鹹口味歐式麵包，德國香腸、泰式打拋豬、野菇桂竹筍～通通包進麵包裡！以後午餐不想吃便當就可以來一顆啦！
台中下午茶、伴手禮新據點！南屯的朋友快衝一波牛頌生乳可頌南屯向興店！
牛頌草悟道分店粉嫩嫩開業
牛頌最新分店就開在草悟廣場英才路這一側的斜對面，外觀雖然是深色大理石牆面～店裡面可是會讓人少女心滿滿的啦！12月底剛開始試營運馬上成為朝聖景點的啦～
是不是?!整片粉嫩嫩的粉紅色每個人進來都會忍不住“哇”出來！超級粉嫩的牛頌草悟道分店～不只可以把生乳鹽可頌帶回家，現場也有提供烤箱加熱的服務～馬上就能吃到外皮酥脆內餡像冰淇淋一樣的口感唷！
除了生乳鹽可頌之外～你版的生乳捲也很推薦大家可以帶回家，口味很多～想要送禮的話還可以挑選兩個口味裝成禮盒喔！
現場雖然沒有提供座位區～但是有提供立食區，拿到剛烤熱的鹽可頌想要馬上享用也是很可以，下次到草悟廣場逛街吃飯～就可以來粉嫩嫩的牛頌吃甜甜啦！
牛頌獨家生乳鹽可頌製作
店裡的生乳可頌從裡到外都是自家製作的，從麵糰的配方到八種口味鹽可頌的製作～通通都是老闆和麵包師父們親力親為，看看這些鹽可頌長大的過程～白白胖胖的樣子超級療癒的啦！
烤好的鹽可頌還得先放涼才能被預備好的生乳灌進去，為了要讓內餡濃醇香又不膩口～牛頌還特別找來三種不同的鮮奶油做搭配，有日本的、法國的～也是反覆嘗試才得到的比例和做法，接著還要加進各種口味的配料來攪打～沒想到一顆小小的生乳可頌竟然這麼搞剛！
牛頌獨家生乳鹽可頌-芋頭口味
先來看看阿季最期待的芋頭口味，鹽可頌的麵皮裡面就先加了紫薯粉～內餡生乳裡面還加了有芋頭顆粒的芋泥一起攪拌，美美的紫色則是來自天然的紫薯粉唷～
把攪拌好的芋頭生乳內餡擠到鹽可頌裡頭，為了可以擠進更多的餡料～麵糰再發酵的時候還特別花了多一點時間，讓中間有更多的空間可以塞更多生乳內餡～整顆擠好擠滿真的好實在。
先用老闆最推薦的吃法來試試這邪惡的生乳可頌，氣炸鍋先180度預熱3分鐘～鹽可頌從冷凍取出之後直接放進氣炸鍋再烤2分鐘，一口咬下外皮卡啦一聲～鹽可頌內部還帶著彈性，芋頭生乳冷凍之後就像是冰淇淋一樣！
外酥內綿密、外熱內冰涼～而且外面鹽可頌的口感帶一點點鹹味恰巧可以中和生乳內餡的甜味，好多對比的口感～但卻在這一顆完美融合啦！超好吃的～
牛頌獨家生乳鹽可頌-芒果、莓果
芒果口味則是在生乳餡裡加了自製的芒果果醬和芒果果泥，芒果果醬用的還是台灣在地的愛文芒果和土芒果喔！兩種芒果來搭配才能又香又甜～真的是黃金比例的配方。
芒果生乳可頌吃起來不死甜～芒果的天然酸甜香氣超迷人，季節限定的美味大家一定要快來試試，金黃金黃的模樣也是很討喜！
莓果口味的鹽可頌麵皮加進了藍莓，所以外皮帶著淡淡的藍紫色～超美的！內餡更搞剛～加了草莓、覆盆莓、蔓越莓、藍莓……多種果乾，所以吃起來帶一點莓果的酸甜～剛好也可以達到解膩的效果！
牛頌獨家生乳鹽可頌-太妃糖、巧克力
太妃糖口味用的也是老闆自製的太妃糖漿～在鹽可頌的外皮也有刷上一層唷！這一顆阿季退冰了一下才烤～裡面生乳真的大爆漿！甜而不膩的太妃糖生乳真的……太好吃了，這個口味會上癮的耶！不小心就會嗑完一整顆。
可可口味用的是馬來西亞可可粉～內內外外都是濃醇香！推薦大家一定要兩種口感都試試，還是烤完之後像阿季這樣切兩半，一半吃冰淇淋口感～一半放一下再吃就是細緻的生乳口感啦！
牛頌獨家生乳鹽可頌-抹茶、焙茶、芝麻
生乳可頌也沒有錯過茶口味，抹茶系列用的是有機抹茶粉，茶香濃郁～一吃就知道老闆是下重本的，預熱三分鐘再烤兩分鐘～這樣的烤法真的超好吃，吃起來像是冰淇淋的內餡～阿季想拿湯匙來挖著吃了！
少見的焙茶口味也是阿季的愛！一樣也是茶香十足～不苦澀還會回甘，最近甜點界越來越多人使用焙茶～老闆這邊用的一樣也是有機的焙茶粉來製作唷！味道醇厚～和生乳搭配起來非常的合適，喜歡茶口味的朋友不能錯過阿！
壓軸介紹的暗黑系生乳可頌是阿季的最愛，吃一口之後阿季就捨不得放下的那種！老闆用的是台中在地的芝麻粉來製作內餡，看看這個深黑色的生乳餡就知道老闆下了多少黑芝麻粉～不計成本的阿！
牛頌獨家生乳鹽可頌禮盒
黑色搭配金色的牛頌生乳可頌禮盒超有質感，雙層的包裝設計有料又大方！一盒就有八種不同口味一次吃好吃滿～
包裝裡面就貼心的幫大家附上加熱的方法，可以使用氣炸鍋、烤箱、也可以自然回溫，還分別幫大家列出冰淇淋口感或是爆漿生乳口感需要的時間，輕鬆加熱就能有好料上桌～超貼心的啦！
牛頌更多好料－巧克力生乳捲、各種麵包
同步推薦的還有這個獨享版生乳捲～很特別的用塑膠盒來包裝，推薦可以直接豪邁地用湯匙挖起來吃！外面生乳捲一小片就要幾百元～這裡一整盒不到兩百CP值超高！線上訂購的時候別忘了也要來一份喔！
除了生乳可頌之外～店裡也有販售一些吐司麵包，看起來簡單～但都是老闆的拿手麵包，甚至還供應給台中知名的店家使用喔！還要推推店裡的墨西哥奶酥鹽可頌～烤過之後超好吃！一定也要帶兩顆回家～
牛頌生乳可頌雖然推出還沒有長時間～已經有人千里迢迢慕名來購買啦！很多人想送點不一樣的中秋禮物～訂這家就對啦！ 一顆滿足多種口感～根本就是甜點界的出奇蛋阿！
====店家資訊====
牛頌生乳可頌專賣-東區總店
地址：台中市東區進化路130號
營業時間：11:30-19:30（週一公休）
電話：04 2215 2297
粉絲專頁：牛頌粉絲頁牛頌 南屯向興店
地址：台中市南屯區向心南路975號
營業時間：11:30-19:30（週一公休）
電話：04 2382-5811牛頌 勤美草悟店
地址：台中市西區英才路447號
營業時間：11:30-19:30（週一公休）
電話：04 2301-2585
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