只開宵夜場!嶺東商圈劉安豆漿中西式都吃得到~現烤燒餅必點
文章最後更新時間: 2023-06-02 / 作者: 棉花糖
嶺東大學旁宵夜場-劉安豆漿選擇超多!不只有燒餅、豆漿、小籠包~竟然還提供炒麵、肉羹、大漢堡!而且豆漿都是店裡每天現磨,連燒餅也都是現場揉、現場桿、現場烤的喔!好料滿滿~想吃什麼都找的到,開到凌晨一點~夜貓子福音啊!
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六點開門沒多久~劉安豆漿的門口已經開始有點餐人潮,位在永春南路的小斜坡旁~斜對面就是嶺東高中、嶺東大學就在附近!特別的是這兒只開晚餐、宵夜時段~加班、追劇、打遊戲的好夥伴阿!
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劉安豆漿現做燒餅、現磨豆漿
一走進店裡阿季就看到工作人員正在揉麵團、桿燒餅,接著還直接轉身烤起來!沒想到這樣小小的豆漿店還會自己現烤燒餅耶~
製作燒餅的過程真的很搞剛~剛揉好的麵糰要先稍稍煎到定型、散發芝麻香氣,這樣才能進到烤爐裡面把燒餅烤酥、烤膨!
傳統的燒餅就來搭配生菜沙拉來個中西合併啦!燒餅蔬菜沙拉(50元)裡面有苜蓿芽、生菜、番茄、黃瓜~加上千島醬,裡面還加上花生粉增加香氣,而且現烤燒餅口感就是不一樣啊!
店裡的豆漿米漿都是店裡現磨自製的,豆漿、米漿~當然也有混合漿可以挑選,還有紅茶、奶茶可以搭配好料。
但阿季要大力推薦一下劉安的鹹豆漿!小時候阿季是不敢喝這一味的~但後來一試上癮阿!現磨熱豆漿直接沖進碗裡的調味料~豆漿瞬間凝結!
加上油條、海苔、辣油~完全不輸麵店的熱湯阿!阿季超愛的啦!特別是吸飽湯汁的油條~一定要全部吃光光!
劉安豆漿百元優惠套餐
除了單點的好料之外~劉安豆漿也推出多款划算的百元套餐,有的份量甚至大到兩個人來吃也沒問題的咧!
先來一份中式經典組合加飲料~裡面包含鍋貼、蘿蔔糕再來一片蔥蛋!煎到金黃金黃的鍋貼尺寸很大顆~煎到底部赤赤的看起來就好好吃!內餡是高麗菜豬肉餡~大人小孩都喜歡。
蘿蔔糕是港式的~裡面吃得到蝦米,煎過之後香氣更夠~加上醬油、辣醬更是對味,再來一大片的蔥蛋~吃巧又吃飽,宵夜來一份真的是大滿足啊~
這一組經典綜合燒賣也是很特別的選擇!四種不同口味的燒賣蒸熱上桌~繽紛的顏色看得人心情大好,燒賣的外皮都是薄薄的~裡面包著紮實的肉餡,正適合想要減少澱粉攝取的朋友們~
古早味米糕加肉羹湯這組合更“台”啦!筒仔米糕口感QQ軟軟~搭配上面的肉餡和醬料很開胃,阿季推薦加上東泉甜辣甜辣更對味!
肉羹湯的湯頭很棒~帶著柴魚的香氣甜味,滑順滑順搭配米糕很適合,肉羹也是特別去找來的手工赤肉羹,滿滿好料~宵夜時段來上一份也是很暖胃阿!
大家最愛的鐵板麵之劉安豆漿也做成優惠套餐,而且還不只鐵板麵~還加蛋、加肉排、加飲料超級澎湃!醬料有黑胡椒、西西里紅醬、宮保雞丁三種可以選擇。
阿季選了少見的宮保雞丁口味~微微辣很開胃,麵條裡還吃的到雞肉塊~真才實料的,肉排的肉質還蠻嫩的~整份吃起來飽足感十足啊!
套餐裡除了中式的選擇也有美式牛肉堡薯餅套餐~還會附上飲料讓大家飽餐一頓喔!上桌看到漢堡阿季都驚呆了~超大一顆的啦!漢堡層層疊疊裡面有生菜、番茄、漢堡肉、還有一顆荷包蛋。
再來三塊炸得金黃的薯餅~也是宵夜場必備的點心,雖然有點罪惡但是越遠越是想吃一點炸的啊!阿季推薦還可以把薯餅也一起塞進去漢堡裡~酥脆的口感讓口感更多變化喔!
劉安豆漿電話、地址、營業資訊
不只可以外帶~想要坐下來好好吃頓飯劉安豆漿也有提供內用座位喔!特別是在深夜時段這樣的一家店就很重要耶!不只提供好吃的讓大家滿足了胃~也讓出門在外的遊子可以有一個溫暖的基地啦!
劉安豆漿提供中西式餐點~一家就能滿足大家的想要啦!揪團一起來想吃點心、想吃正餐這裡都點得到,除了阿季上面還介紹的~還有蛋餅、飯糰、肉羹飯,超多選擇通通都在劉安豆漿啦!
====店家資訊====
劉安豆漿
地址:台中市南屯區永春南路98號
營業時間: 18:00–凌晨1:00
電話: 04 2382 2300
粉絲專頁:劉安豆漿粉絲頁
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