《台中甜點》超人氣新光三越新店家!BAKE CHEESE TART從台北席捲到台中的甜蜜旋風~濃郁口感一定不能錯過!

 

《台中甜點》超人氣新光三越新店家!BAKE CHEESE TART從台北席捲到台中的甜蜜旋風~濃郁口感一定不能錯過!

雖然出國在外~姐可是時刻都在注意台中美食圈呀!尤其是甜點~身為螞蟻的我更是不會放過,最近台中最紅的甜點就在新光三越的這個角落啦!BAKE CHEESE TART沒有明顯的招牌~但是每天都有排隊人龍,網路上也好多朋友大力推薦~讓我一下飛機立馬直奔啊!

《台中甜點》超人氣新光三越新店家!BAKE CHEESE TART從台北席捲到台中的甜蜜旋風~濃郁口感一定不能錯過!

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是不是~現場真的沒有明顯的招牌啊!不過只要認排隊人潮就可以找到好吃的BAKE CHEESE TART啦!姐到的當天~剛好是寒流來襲的日子,但是現場大家對甜點的熱情一點都不減耶!

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現場拉起排隊路線~所以大家都非常有秩序,站進等候隊伍之後服務人員就會遞上號碼牌(這應該是輪一輪之後的四號……),記得一個人就只能領一張號碼牌~一張號碼牌最多就只能買12顆起士塔總共兩盒唷!

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隊伍一邊前進~一邊越來越靠近店面,到了這一側玻璃櫃的時候我整個興奮起來,滿滿的起士塔叫人怎麼能冷靜呢?!

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而且到這兒就可以淡淡地聞到起士塔的甜蜜香氣了啦!超級迷人的~光是這個櫥窗我就拍了好多照片!看看這一顆顆飽滿的起士塔~姐的口水都快要滴下來了啦!(還好我有戴口罩遮住……

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不好意思啊~這畫面太迷人,請恕我多放幾張照片……而且瘋狂的我後來又重新排了一次隊,就為了多拍幾張……整個對不起當天被我擋在後面的朋友!

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人潮繼續往前進~終於來到前方,看到我打卡的朋友立馬私訊要我代購,但是不好意思~姐一個人就要包辦兩盒!一盒自己吃~一盒剛好帶回家當年夜飯後的點心!

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啊啊啊啊~終於輪到我啦!因為BAKE CHEESE TART堅持新鮮烘培、先購買後包裝、冷卻後穩定品質的最好享受所以取貨的速度會稍稍慢一點,不會有包好的現成盒裝,都一定是點好之後才裝進盒子裏,不過為了美味起士塔~都是值得的啦!

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起士塔拿到手啦!鮮黃色的紙袋非常顯眼,裡面就是讓人期待的北海道起士塔唷!紙盒也是同系列的設計~就算是要送禮也很大方!

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原本還想~細細的盒子怎麼裝進六顆起士塔呢?一打開才發現裡面分成上下兩層~好聰明的設計唷!為了方便拿取~下層還可以想抽屜一樣拉出來,設計整個貼心啊~

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迫不及待的直接拿一顆來嚐嚐,如果買單顆的朋友也不用擔心包裝,店裡也有準備小紙袋喔!直接坐在排隊人潮前面吃起來好像有一點囂張耶……

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現場的起士塔是已經稍稍冷卻的,不過口感、風味還是整個讓人感動耶!函館起士、別海起士、道央起士三種不同風味用獨家比例調配,口感濃郁卻一點都不膩口,入口先是奶香接著是淡淡的鹹味,真的超特別~難怪不管開在哪讓人瘋狂的啦!

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不過可別急著在現場吃完所有的起士塔!偷偷告訴大家~回家用烤箱稍稍烤過回溫之後更好吃喔!熱熱的起士塔~慕斯內餡更加入口即化,而且烤過之後原本就很好吃的塔皮酥脆感更明顯了!

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這個塔皮也很厲害~薄薄一層卻香氣十足,酥脆度、厚度都掌握得剛剛好!跟絲滑口感的起士內餡搭配個完美無缺!或者是冷冷吃、冰冰吃~都是不一樣的口感,大家可以都試試~

 

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來自北海道的好滋味~完美收服人心的啦!真的就像是包裝紙上寫的“The Best Cheese Tart Ever”!令人回味啊~

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====店家資訊====

店名:BAKE CHEESE TART

地址:台中市台灣大道三段301號(新光三越台中中港店一樓)

營業時間:平日11:0021:00、假日11:0022:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/bakecheesetarttaiwan/

官方網站:http://bakecheesetart.com/

 

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