台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

網路上超多朋友推薦的雲火日式燒肉這次終於輪到我來朝聖啦!五月剛上市的新菜單多了很多新的選擇,姐今天就選了一套有牛、有豬又有雞的雙人套餐,裡面用的牛肉都是高檔Prime等級的喔!舒服的環境、澎湃的食材~大家都吃得超開心的啦!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

雲火日式燒肉的位置就在太原路和寧夏路交叉口,轉角大大的招牌很顯眼~稍微注意一下就可以找到,下午不休息的貼心服務~大家就算要來個燒肉下午茶也不是問題。

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

店裡的位置很寬敞~一樓挑高的設計讓人吃起飯來更舒服,原木搭配深色石材的設計除了一樓之外也有二樓座位區,就算多一點人來也不是問題唷!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

先來看看今天的套餐內容~整個就是小型的海陸大餐阿!沙拉、前菜、三種不同的豬肉、三種不同的牛肉、雞腿、海鮮……超級澎湃。特別要介紹一下這兒的熱湯~因為雲火用心的把湯品升級啦!用了香菇、昆布、海帶、柴魚~還有特選的中藥包,味道甘醇~喝在嘴裡暖到心裡的啊!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

沙拉醬料還有凱撒、和風、主廚特調三種選擇,這天的主廚特調提供的是清爽的百香果優格醬~聽起來就覺得特別!多種生菜搭配上酸酸甜甜、香氣十足的醬料整個大升級,超適合沒有胃口的炎炎夏日。

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

排了滿滿一圈的是豬肉盤~裡面包含了松阪頸花豬、香草豬五花、香草豬梅花三種不同的豬肉,再加上中間堆得高高的嫩雞腿丁~整個擺好擺滿就是不怕人吃的啊!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

其中香草豬選的是台灣香草豬~梅花用的是後腿肉的部分、五花則是大家熟知的三層肉部位,松阪豬更是我的最愛~這是整頭豬最珍貴的地方,我喜歡把他烤到帶一點焦~這樣吃起來脆脆的超好吃!搭配剛剛的沙拉一起入口更是清爽美味~

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

雞腿丁記得先烤皮的這一邊~這樣才能把肉汁鎖在裡面,因為厚度比較厚~所以通常會把他擺在邊邊慢慢烤,這些都是服務人員一邊烤一邊教我們的小撇步喔!看看那金黃的雞皮…太邪惡了…就讓我來把他消滅吧!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

中場插播一下雲火的飲料~姐個人覺得非常用心耶!細細綿綿的冰沙有很多口味~粉紅色的是草莓可爾必思、黃色的是最新的芒果可爾必思,兩杯都是套餐再加價20元就可以升級的喔!吃燒肉、喝冰沙超級爽快的啦!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

接著上場的就是重頭戲Prime牛肉盤啦!這肉盤的擺法像是一個瞇著眼睛的微笑大臉,其中大大笑容的部分是極上雪花牛、右邊的眼睛是嫩肩牛小排、左邊的則是無骨牛小排。

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

其中要特別介紹一下的就是這個無骨牛小排的部分啦!看看這個均勻的油花就知道等等會有多美味的啦!而且雲火把牛小排用厚切的方式呈現~稍稍烤過之後肉汁就會爆炸超級好吃!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

牛肉的部分直接吃就很棒!也可以灑上一點鹽花來提味,或者是是沾店家特調的燒肉醬~鹹甜鹹甜超對味,也可以用生菜葉包起來再加上一點生菜~韓式吃法也很受大家歡迎。

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

啊啊啊啊~看到我最愛的干貝了啦!這海鮮盤雖然只有草蝦和干貝~但都是上上之選阿!大草蝦每一隻的身體都比我的大拇指還粗,干貝除了是日本北海道生食等級~更特選一般店家單點尺寸來供應!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

海鮮的部分服務人員會來幫忙~熟練的幫大家烤到最佳的熟度,草蝦會貼心的幫忙去殼~干貝也是烤到恰到好處的啦!可以沾一點雲火特製的檸檬沾醬增加香氣~好吃到姐都要站起來轉圈了啦!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

最後還有甜點來畫完美句點耶!甜點有冰淇淋、黑糖奶酪、珍珠紅豆湯三種選擇,姐推薦軟綿軟綿的奶酪~口感細緻一點都不輸給外面賣的喔!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝 台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

雖然說是雙人套餐~我門兩個女生來吃飽到整個翻天!這份量真的不小啊!一邊吃、一邊聊、一邊還有服務人員貼心代烤~開心的夜晚搭配美味的燒肉快來雲火日式燒肉體驗一下唷!

台中燒肉‖雲火日式燒肉超狂新菜單-Prime等級牛肉滿滿一大盤,外加三豬一雞、超大干貝

====店家資訊====

店名:雲火日式燒肉

電話:04-23110071

地址:台中市西屯區太原路一段255號

營業時間:11:30~凌晨00:00

臉書粉絲團:ttps://www.facebook.com/kumorihi/

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款