台中居酒屋‖八丼邀燒烤鮮魚丼酒場~超大碗鮮魚丼滿滿生魚片超澎湃!大推握壽司平價又飽口~

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太澎湃啦!八丼邀裡超大碗的鮮魚丼看了就叫人流口水阿!這家小小店面的居酒屋裡竟然藏了這麼多好料~重點是價錢通通平價又超值!還有我最愛的炙燒比目魚鰭邊肉握壽司超肥美~好吃到我想轉圈加灑花阿!

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位在離向上路與精誠路交叉口不遠處,這家居酒屋有個大大的招牌-八丼邀,初看覺得不懂~跟著唸唸還蠻像肚子餓的台語咧!哈哈~真是可愛!

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入口處的燒烤台包裝成一個小攤車的樣子,另一邊圍著廚房的是個長長的吧台,坐在這兒用餐還有味道的~還可以一邊看廚師秀廚藝喔!

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多一點人來的話~二樓還有三個大桌包廂,最大的可以容納十人左右喔!或者是趁著涼涼晚風~來到二樓的天台用餐,一邊看星星、一邊談天說笑~用想的就覺得舒服。

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哇~是我的愛!來居酒屋一定要吃的涼拌生牛肉(150元),這兒的醬料調得剛剛好~酸、甜、鹹還帶微微的辣,整個就是開胃聖品!

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直接吃好~加上一點清脆洋蔥絲也很棒喔!就算還不太敢吃生魚片的朋友也可以試試這一道,最後同行的姊妹竟然默默在我拍其他菜色的時候完食了!雖然姐心裡碎念~但這也證明這道菜有多好吃!

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啊~啊~啊~啊~這一道炙燒比目魚握壽司(2貫90元)更是讓我尖叫,老闆一定是我的忠實讀者啦!怎麼知道我最愛這一味!而且這裡兩大貫不到一百元也太划算了吧!

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廚房的師父說這季節正對時~所以這鰭邊肉超級肥厚,還好我有小心吸住口水~要不然我的相機都要濕了啦!比目魚入口即化~炙燒過的焦香恰到好處,天兒阿!太好吃了~為了報復剛剛朋友把我的牛肉吃完,這兩顆都是我的!呵呵~

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超級大隻的天使紅蝦握壽司竟然只要80元!而且蝦肉新鮮、口感脆彈,上面還加了鮭魚子來增加鮮味,這價位真的太佛心了啦!

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擠上一點鮮桔汁提鮮味~哇咧!這壽司超級飽口~像姐這樣秀氣的必須要分兩口才吃得完呢(很敢說……)!阿蝦頭呢?店家還可以幫大家塞了飯再上火爐烤,蝦膏的海味滲入飯裡更是美味!

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如果再更餓一點~這碗精選刺身丼(350元)就是最佳選擇啦!超級大份量~一碗裡面就有超過八種配料,色彩繽紛的樣子讓人食指大動!

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有魚、有蝦、還有干貝和花枝~而且每一片都是實實在在的厚切片耶!喜歡生魚片的朋友來一碗一定會超級過癮的。

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捲成花兒的鮭魚、上面加了明太子的天使紅蝦~下面飽滿的米飯還淋上了特製的醬汁,太好吃啦!食量比較小的朋友也可以來一碗一起分享~不點會後悔啊!

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還是想來點小點配話聊聊天~八丼邀的串燒、燒烤選擇也不少喔!明太子雞肉串(2串100元)上面的明太子醬微微辣,雞腿肉烤得恰到好處~好吃好吃!

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這彈牙的中卷(250元)也是配酒良菜!師父烤功了得~烤到恰恰好的熟度,脆脆的口感還保有濕潤度,看看他亮晶晶的切面就知道了!

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直接吃就可以吃到新鮮海產的鮮味,但是一定不能錯過八丼邀的特製胡椒粉,這可是混合了多種香料~跟外面不一樣的喔!份量十足~超適合來一盤當做聊天喝一杯的好朋友。

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比起大飯店的氣派~八丼邀這樣的精緻小店更是讓人覺得溫暖,坐在吧台邊一邊說笑、一邊還可以跟師父請教料理秘訣,而且這兒的餐點好吃、份量大、還物超所值!下次我要約姊妹們來場天台聚會啦!

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====八丼邀店家資訊====

店名:八丼邀燒烤鮮魚丼酒場

電話: 0972-399094

地址:台中市西區精誠路93號

營業時間:17:00~凌晨2:00(周日公休)

臉書粉絲團:八丼邀粉絲頁

 

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