台中少見金門嗆蟹快閃逢甲，只有短短三天！售完為止～需先預約

2022.05.30

文章最後更新時間: 2022-05-30 / 作者: 棉花糖

金門當地海鮮店家丸鮮料理自製的「金門高粱嗆蟹」台中首場快閃就在逢甲夜市，如果有跟過去年另一間嗆蟹的團，一定知道金門嗆蟹有多好吃，這家丸鮮料理走小罐450g的，不用像去年一次很大罐，負擔上也比較小，使用金門58度高粱純正製作，只要退冰就可以食用，是下酒配飯神器！因從離島運送過來，數量有限，預購售完為止。訂購方式需私訊官方LINE帳號～請搜尋【@915bhggv】，加入後留下相關購買資料即可。

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這款金門高粱嗆蟹是在地金門人製作，選用活蟹添加58度金門高粱酒及獨家醬料製作，並以傳統漁村生醃製熟成，處理過程均殺菌冷凍包裝，店家本身就是海產餐廳，對於螃蟹本身的取得也是有所堅持，不好的不用，不新鮮更不會放入製作。

產品均檢驗合格並投保新光產物保險2000萬元，保存期限為冷凍三個月內，但因製作好到運送，實際時間大約會剩下2個月左右，有效日期也都會直接在印在蓋子上，退冰後只能冷藏並在2日內吃完，才是最佳賞味期。

台中少見金門嗆蟹快閃逢甲，只有短短三天！售完為止～需先預約

這一罐金門高粱嗆蟹總重450g，在金門當地購買是450元，但因為空運來台中一定需要加收運費，正常自己購買宅配要+280冷凍運費，逢甲快閃單罐480元分攤運費跟冷凍寄倉費，每三罐一組優惠1350元最划算。

高粱嗆蟹的蟹肉熟成果凍狀，香辣帶著濃郁的酒香超級下飯和下酒，直接冷凍退冰就可以食用，冰冰涼涼的吃起來有夠爽。

對於不太會吃螃蟹的朋友也是一大福音，因為這些螃蟹都已經對切開了，只要直接拿起來吸允，就能吃到最美味的蟹肉香氣，一罐真的不夠吃，因為一打開來，沒多久就會被一掃而空，真的不蓋你！

店家本身在金門蠻有名氣的，很多人揪團來金門玩會點上面這道料理，真的很浮誇呢！金門嗆蟹也是吃過後會加點回台灣的伴手禮，想吃的朋友可以趁現在省機票錢啦！

金門高粱嗆蟹快閃逢甲預約時間：即日起到6/4號可預購，因冷凍空間有限，預購售完提早結束，剩下只能排候補

預購方式：

1.需私訊官方LINE帳號～請搜尋【@915bhggv】

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→取貨時間： 6/12(日)~6/14(二) 每天晚上19:30~21:00之間可以取貨，只有3天喔

→單罐480元分攤運費跟冷凍寄倉費，每三罐一組優惠1350元最划算。

→取貨地點：台中市西屯區文華路150巷11號(攤位示意圖如下，就在逢甲激旨燒鳥總店旁邊)