台中烤鴨推薦|美村路烤鴨隨時都在排隊!真好味烤鴨莊推薦這樣吃

台中烤鴨推薦|美村路烤鴨隨時都在排隊!真好味烤鴨莊推薦這樣吃

台中烤鴨這家常常看到都是這樣的排隊人潮~特別是假日更是如此!而且阿季一直到最近才知道店名是真好味烤鴨莊……小時候都叫他美村路烤鴨阿!雖然每次都會有人留言說可以先打電話訂……不過我都沒有打通過阿!

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美村路北平烤鴨-真好味烤鴨莊阿季也是從小吃到大的,以前都是爸爸媽媽來買~都不知道要排這麼久阿!在這裡對爸爸媽媽獻上滿滿的感謝~上面照片阿季還特別避開用餐時間下午兩點來買,一樣滿滿的人!不過速度算是快的啦~

真好味烤鴨莊最新價格

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2022/5最新的價格每隻烤鴨600元~半隻320元,已經不知道漲了幾次~但是人潮還是絲毫不減,每天只買到晚上七點~但不提早來還真的買不到。

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不只排隊人潮沒停過,現場服務人員的手也是完全沒有停過~油亮油亮的烤鴨一隻接一隻的切片,現場的烤爐也是持續熱力放送!

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片鴨處理完~師父就會拿著一整盤的烤鴨加上鴨架到櫃檯,櫃檯人員再把鴨架剁塊之後送到炒爐,炒鴨架的人員忙到幾乎沒空回頭,是說喜歡吃辣的朋友~網路上很多人推薦這裡的炒鴨架要加大辣更過癮唷!

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像這樣滿滿一盤就是一整隻~小時候我們都會搶吃鴨頭,但當時就是為了要挖腦來吃……長大了也不知道鴨頭該怎麼吃,吃鴨達人請賜教~~

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真好味烤鴨莊片鴨這樣吃

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阿季買了半隻~直接路邊停車就在車上吃了起來!半隻烤鴨看起來好像有一點空~沒有一整隻看起來這麼澎湃,不過兩個人吃算是夠了啦!

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餅皮的部分算是比較厚實的~半隻會附上一包,別忘了一片表皮都是可以再分成兩片的唷!如果需要加量的話現場也可以加購~

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夾上亮晶晶的烤鴨皮、帶汁的鴨胸肉~再加上蔥段、甜麵醬,完美烤鴨卷就是這樣!太享受啦!自己吃多包幾片肉也是很可以的~

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烤鴨的部分我們算是很快就開吃的所以還有微微的脆度,如果帶回家包比較久的話可能就吃不到脆度了~是說這烤鴨的肉汁感覺有比小時候進步耶!

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小時候到現在阿季陸陸續續也是去吃過幾次,有一段時間味道真的不太一樣了~甚至一度還有賣過烤鴨便當,這次再來買感覺有恢復水準~

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真好味烤鴨莊香噴噴炒鴨架

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比起片鴨~阿季每次買烤鴨更期待的就是炒鴨架啦!那個大火快炒的鍋氣真的會讓人多吃好幾口飯,這次來買真好味烤鴨~炒鴨架的部分也有帶著鍋氣唷!本來輪到阿季的時候一度換了年輕的廚師來炒我還有點擔心~結果好好吃啊!

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炒鴨架一定要搭配裡面的蔥段一起吃,我們點了微辣~就很夠勁啊!裡面的蒜頭給了很多~最後都被吃光光!

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我愛鴨架裡的蔥段勝過生蔥白~所以我的片鴨卷都是像上面這樣吃的啦!大家下次也可以試試~這樣連甜麵醬都省了,超夠味~

真好味烤鴨莊蜜汁鴨翅也熱賣

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除了烤鴨~店裡的蜜汁鴨翅也很受歡迎,不用跟著烤鴨隊伍排~在旁邊有個獨立的櫃檯可以購買喔!喜歡噌骨頭的朋友別錯過!

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真好味烤鴨莊電話地址資訊

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每次看大家的留言都會說可以打電話預定再去拿,現場排隊時也是有看到人來取貨~不過阿季每次打電話不是沒掛好就是沒人接阿!看來可能要再提前打電話才能訂到~或者直接衝現場排隊啦!

 

====店家資訊====
真好味烤鴨莊
營業時間:10:00-19:00
電話:04 2302 2202
地址:台中市西區美村路一段214號

 

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