台中泰式料理推薦|曼谷皇朝超過十年好口碑，獨家泰式風味只有這裡吃得到！
文章最後更新時間: 2020-05-26 / 作者: 棉花糖
台中泰式料理這家也是超過十年的老店！最新推出只有中午才吃得到的泰式涼麵超好吃！曼谷皇朝特製酸辣豬肉、香酥三味魚竟然可以立馬取代打拋豬、檸檬魚在我心中的地位，泰式愛好者快來啊！
曼谷皇朝位在熱鬧的向上路上～大大的佛頭當做店面招牌應該很容易找的啦！開車帶家人一起來吃飯的朋友～這附近就有停車場一個小時只要20元，便宜又方便喔！
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曼谷皇朝有各種不同合菜的選擇，兩人、三人、四人、多人……這裡都可以找得到搭配的菜單，只要點套餐就可以享有泰國香米飯吃到飽，搭配套餐的摩摩喳喳也可以按照喜好更換成飲料唷！根據合菜人數還能更換一或兩道的菜色～很有彈性，平日午餐點合菜還能享有85折的優惠，平日晚餐和例假日也有打9折！超級划算！
涼拌青木瓜（120元）是泰式開胃聖品啊！這兒的調味我覺得剛剛好～酸味、辣度、甜味、鹹味～通通都很平衡，青木瓜有吃到味道但還保有脆度。
來泰式料理我個人必點就是涼拌海鮮（230元）因為每一家餐廳的涼拌醬汁味道都不太一樣，曼谷皇朝的涼拌醬就很不錯耶！味道很夠香料味道又不會太重～值得推推。
必點的原因還有一個就是裡面的海鮮也太多了啦！大大的去殼鮮蝦、蛤蜊、花枝～搭配洋蔥絲小黃瓜一起吃超級對味，好吃到我都想要把醬汁打包回家了啦！
大家吃泰式的是吃檸檬魚，這次來曼谷皇朝試試不一樣的香酥三味魚（290元），阿季是看到“香酥”二字就想點了啦！因為在我點之前我看到好多桌都有點啊！看起來就好好吃～怎麼能夠錯過。
炸得香酥的鱸魚是直接立在盤子上的，加上洋蔥絲之後再淋上特製三味醬看起來氣勢十足！三味醬味道很特別～有酸、有甜、有辣，但三種味道彼此又調配的剛剛好。
老闆娘說十個吃過三味魚的人～超多八個下次都會再點他，我也是其中一個啊！第一個是味道特別外面吃不到、第二就是這個香酥口感真的太棒了！外酥內嫩還沾滿醬汁～是一道殺白飯的好菜呀！
另外一道特別的料理就是這個看起來很像打拋但味道很不一樣的酸辣豬肉（180元）啦！這也是一道吃過就上癮的料理，傳統打拋風味的味道甜甜鹹鹹，但老闆的酸辣豬肉則是多了檸檬的清香，原來是裡面加了檸檬汁還有新鮮的檸檬葉，多了一點酸酸的香氣吃起來更是爽口，更適合夏天了！
老闆娘說帶著小朋友來的爸爸媽媽也不用配合小朋友的不辣口味喔！只要不是特別忙碌的時候來用餐老闆都可以協助把料理做成一半辣、一半不辣～或者是另外附上辣醬，讓爸爸媽媽帶著小朋友來也可以享受道地風味的啦！
泰式料理很多人必點的一定有這道-月亮蝦餅（250元），雖然這幾年很多人都說在泰國沒有這道料理，但是對我這個愛吃鬼來說～好吃就好了啊！
看看這厚度、看看裡面真才實料的蝦泥～咬一口就知道為什麼這麼多人愛他了啦！搭配酸酸甜甜的梅子沾醬～更是唰嘴，這個我一個人可以KO一盤沒問題！
南洋風味咖哩也是不能錯過的啊！這裡的紅咖哩椰汁豬（190元）看起來很辣但其實辣度只有小辣左右，是大多數人可以駕馭的辣度，千萬別被他的顏色騙到了！
除了香料的風味之外～這一道還加上了椰汁香氣，讓整體風味變得爽口～椰子味道不會太重但真的扮演了畫龍點睛的效果，拿來拌飯超級好吃的啦！又要多吃兩碗飯了～
蝦醬高麗菜（110元）也是吃泰式一定要點的，雖然只是簡單的炒青菜但曼谷皇朝下料也不小氣的，讓這簡單的高麗菜也變身下飯聖品！
老闆娘特別推薦的海鮮卷（120元）裡面不是像一般的都是魚漿喔！看到了嗎？蝦肉、蝦肉～切開蝦肉就直接跑出來打招呼的啦！加上金黃酥皮真的是好吃大加分！太常吃蝦餅的朋友來這兒就可以換換味道喔！
不只有合菜料理，曼谷皇朝的午餐還有限定的泰式涼麵（59元）！這可是外面吃不到的獨家料理，涼麵的特殊醬料帶著微微酸味、中度辣味、淺淺甜味～裡面還有絞肉。
涼麵裡加了花生顆粒增加香氣，還有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲增加口感和爽口度，真的是超級適合夏天的一道料理～連平常不太吃涼麵的朋友吃了也都讚不絕口！喜歡的朋友別忘了這可是平日午間限定的喔！一份只要59元不能不吃啊～
經典泰式風味也可以做成便當喔！曼谷皇朝的打拋豬肉飯（99元）沒有因為做成便當就馬虎，老闆堅持一份一份都是客人現點現做，連同裡面的配菜也是一樣喔！為了讓大家有最佳最新鮮的口感～老闆不怕麻煩，用心程度一定要給老闆一個讚！
午餐限定還有上班族最喜歡的豬肉湯河粉（99元）一碗就有河粉、有料、還有超棒湯頭，阿季選了酸辣口味，很適合現在這種悶悶熱熱的天氣，吃一口感覺連身體都醒過來！也有清淡口味的選擇～不是吃重口味的朋友也可以來一碗喔！
店裡的泰式奶茶也要特別介紹一下！上桌的時候其實我有點疑惑～轉頭看了一下老闆娘～“這顏色？甘對？”，老闆娘堅定的眼神讓我雖然遲疑還是喝了一口！沒想到香濃程度完全不減～是泰奶！沒錯～是泰奶！原來這是沒有添加色素的顏色～所以大家來到曼谷皇朝千萬不要懷疑點下去就對了！
除了一樓的座位區，曼谷皇朝二樓還有包廂區，整個二樓總共可以坐下六大桌總共60-70個人，也是很多人會直接包場或指定包廂，家族聚餐、公司聚會的朋友記得要早點打電話來預定喔～
老闆和老闆娘看起來很年輕～結果經營曼谷皇朝竟然已經超過10年的時間！很多客人都是從年輕吃到生小孩～甚至現在小朋友都大了，貼心的服務、美味的料理讓饕客們完全離不開他們啊！喜歡泰式料理的朋友們～一定要來試試看！曼谷皇朝泰式料理有太多外面吃不到的美味喔～
====店家資訊====
店名：曼谷皇朝泰式料理
地址：台中市西區向上路一段400號
電話：04 2320 6963、0918-026654
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00（週一公休）
粉絲專頁：曼谷皇朝粉絲頁
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