台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

別看這一攤晚上才出現的在水湳的豆花老店外觀簡單,每天晚生可都要賣掉好幾十桶的豆花!每天只營業三個半小時,不管冬天夏天生意都是好到爆表~厲害的秘密原來就是……


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<2022/6更新夏季狀況>

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

終於又來到阿季心心念念的水湳豆花啦!果然假日來就要有排隊的心理準備,原本以為剛好遇上沒人排隊,沒想到是我沒有往後看……

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

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不過老闆速度真的很快~稍稍等待個十分鐘左右就輪到我啦,這次除了花生再加了粉圓一起~也是很好吃耶!而且發現夏天有提供熱豆花的選項~一樣也可以加薑汁喔!

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

這次來就是為了來看看夏天的冰沙~用看的就覺得消暑,不過這個糖水冰沙水分的含量多所以融化速度會比較快,想要保有冰沙口感~記得拿到就要趕快吃喔!

<以下為2021/4記錄>

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

這攤位在水湳大鵬路上的豆花老店每天7點半開門只做到11點,常常攤位還沒開始營業前面已經有人在排隊了!很多附近的人都說來水湳一定要吃上一碗~

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

很多人都會帶著家裡自己的鍋子來現場買豆花,一次就是三碗、五碗帶走,阿季來的這一天晚上溫度有點低,攤位上也有提供加薑的服務~整個貼心,網路上看到的資料夏天也有加冰的喔!

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

說實在回家打開蓋子看到豆花的時候~還覺得沒什麼兩樣,“真的有這麼厲害嗎?!” 內心無限懷疑,輕輕撈起一點豆花往嘴裡送……入口的細緻滑順讓人瞬間眼睛睜大!

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也太嫩了吧!幾乎是入口即化的程度~眼睛看得見豆花但送進嘴裡舌頭又好像碰不到他!太奇妙的口感了!而且豆香味還是很夠~真的厲害啊!

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

搭配的花生湯也是十分綿密~份量給得也不少唷!加上薑汁真的很對味!吃過一次真的會讓人難忘,時不時就想要再來一碗~

台中水湳必吃-三十年老店豆花入口即化超厲害!每天只營業3個半小時

除了花生之外還有紅豆、綠豆、粉圓可以選擇,阿季看網路上的照片夏天還會有細細的冰沙可以加喔!喜歡吃豆花的朋友值得特別來吃吃~

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====店家資訊====
水湳大鵬路豆花老攤
地址:台中市西屯區大鵬路29-6號前
營業時間:19:30-23:00(週二公休)
電話:0936 911076

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