台中燒肉這家外觀低調~想肉燒肉肉片厚度卻很高調,最新韓風套餐吃起來

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台中燒肉這家你可能不知道,但是喜歡燒肉的朋友千萬不能錯過想肉燒肉!注重肉質的老闆堅持厚厚的切片~真的每一口都是滿足!吃過想肉燒肉都會上癮~沒吃過的朋友千萬不能錯過阿!最新韓風套餐口味更多變化~石鍋拌飯超級好吃,還有華麗甜點更是一絕阿~

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想肉燒肉就在河南路和上安路的T字路口,距離秋紅谷不會太遠~吃飽來去散散步也是很可以,最近換上全黑的招牌~路更吸睛了,不過千萬別只是看看~大家一定要約時間來吃吃嚐嚐!想肉燒肉一定會大家吃飽飽又吃滿足的!

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台中燒肉推薦-想肉燒肉最新套餐

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想肉燒肉最新推出的牛豚套餐超級澎湃!八款不同的肉品外加大草蝦和大干貝~還有韓式石鍋拌飯當主食,多款飲料任選喝到飽~還有華麗甜點可以選擇耶!阿季大推浮誇金絲鳥巢布丁和現做玫瑰檸檬塔唷!

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先來看看這一盤通通是好料!CAB安格斯認證的美國板腱牛加上Prime等級的美國胸腹肉、翼板牛,阿季點的是兩人份就已經超大盤~而且重點是每一片都~超~厚!用看的就知道吃起來會有多過癮啦!

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美國Prime等級翼板牛的油花美美的~稍稍烤過之後放到嘴裡就是肉汁大爆發!油脂均勻、口感軟嫩~肉質真的是讓人豎起大拇指讚美的啦!

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美國胸腹肉的油脂雖然比較多一點,但是烤過之後滿滿的香氣也是很迷人!這部位本來就是很適合燒烤的部位~想肉燒肉切得厚厚的更是讓人吃得大口滿足!

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CAB美國板腱牛雖然有明顯的筋~但處理牛肉的師父刀工了得,讓肉吃起來還是不失軟嫩,筋的部位多了QQ口感反而多了不同的口感,牛肉的甜味豐富~超好吃的啦!

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鹽選牛五花也是大片大片上桌,這部位也是油脂比較豐富一點,服務人員建議我們大火速速烤~一來逼出多餘的脂肪、二來也能留下炙燒的香氣,搭配附上的蔥鹽一起吃超對味的!帶一點點辛辣~也有解膩的效果唷!

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牛肉列車吃飽飽~還有豬肉拼盤也是好吃推推阿!中間是燒肉必備松阪豬~搭配梅花豬和最新的辣味豬五花,雖然在套餐裡豬肉好像不是主角~但這肉片的表現一點也不馬虎阿!

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松阪豬是最容易照顧的燒肉食材~就是大火給他烤到熟就對了,就算聊天聊過頭~帶一點金黃焦香也好吃!豬五花一樣也是大片也有厚度~油脂的部分還帶著甜味呢!推薦沾一點燒肉醬再加一點檸檬汁超好吃~加點生菜也是絕配唷!

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辣味豬五花用了厚厚的韓式醬料來醃製一整條的三層肉,但口味上其實不會太辣~大概是甜甜辣辣,小小辣的程度而已!建議整條烤到半熟~再剪成小塊繼續烤,阿季貼心提醒因為塗了醃料~所以這肉會比較容易燒焦唷!記得要勤快的翻動他,味道比較重一點~建議搭配生菜或是白飯更剛好!

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雞腿的部分也有原味和辣味可以選擇,辣味一樣是走韓風口味~當然要來試試,這辣度就比豬五花明顯一些了~有點韓式炸雞的烤肉版,一樣也是下飯好選擇阿!

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海鮮的部分一樣全面升級!老闆直接選用超大尾的草蝦和北海道生食級干貝,不只要讓大家吃得飽也要讓大家吃的精!草蝦兒新鮮又彈牙~吃一口就要豎起大拇指,超大顆的干貝更是鮮甜多汁~記得兩邊烤一會兒就能吃,烤太久就浪費啦~

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想肉燒肉套餐附餐超澎派

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主食的部分老闆也特別增加了辣味石鍋拌飯的選項!豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、紫高麗菜、韓式泡菜~把整個石鍋鋪得滿滿的,一拌開~烤得熱熱的石鍋就把韓式辣醬的香氣激發出來!

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辣辣的香味超級誘人!服務人員一邊準備~阿季的口味都快要留下來了啦!鍋底還有一點點鍋巴脆脆的,口味超級唰嘴~讓人忍不住多吃兩碗的啦!

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生菜沙拉雖然是第一個上桌的,但阿季建議大家不要馬上吃完~留一點來搭配燒肉剛剛好!爽口又解膩,店裡還提供凱薩或胡麻兩種不同的醬料可以選擇,口味上更多變化唷~

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升級版的菜單老闆直接大放送~照片上的飲料通通無限暢飲!可樂、雪碧、原萃系列紅茶、綠茶、烏龍茶~甚至連每朝健康通通都是無限量喝到飽!超級划算的啦!

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想肉燒肉套餐華麗甜點超加分

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壓軸介紹的當然就是想肉套餐的甜點啦!因為想肉燒肉的甜點可是網美咖啡廳等級的唷!看看服務人員先倒出一顆焦糖布丁就看起來很美味了~沒想到還有更浮誇的在後頭!

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接著他開始製作夢幻金絲,一絲一絲的糖絲完成之後還要稍稍塑形,就像是一個鳥巢一樣包圍在焦糖布丁外頭,吃的時候糖絲就和布丁一起入口~帶著焦糖香氣超迷人的!

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玫瑰檸檬塔一般外面直接用現成的就很華麗了,沒想到想肉竟然是現做的!為了保持整體最佳的口感~都是要上桌前才新鮮擠上法式檸檬餡,最後還要灑上檸檬皮增加香氣唷!是不是很用心?!完全不輸甜點店的規格阿~

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這次來想肉燒肉還發現一個新朋友~就是這個可愛的送餐機器人!不只會送餐~還會帶位……甚至還可以幫大家唱歌跳舞過生日的唷!如果讓他站在旁邊晾太久~他還會打瞌睡的咧!哈哈哈~

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台中燒肉-想肉燒肉店家資訊

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每次來想肉燒肉~每次都加分再加分!超棒的肉質、不怕人吃的厚度~現在還有韓式風味來變化,真的是讓人驚艷阿!帶著妹子來想肉約會的話~飯後夢幻甜點絕對讓她心花朵朵開!台中燒肉這家真的不能錯過阿~每一口都是滿足啊!

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想肉和牛套餐介紹點這裡

====店家資訊====
想肉燒肉專門店
營業時間:平日17:00-24:00 假日11:00-14:00/17:00-24:00
電話:04 2708 3888
地址:台中市西屯區河南路二段469號
粉絲專頁:想肉燒肉粉絲頁
想肉燒肉完整菜單點這裡

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