台中燒肉這家外觀低調～想肉燒肉肉片厚度卻很高調，最新韓風套餐吃起來
文章最後更新時間: 2022-11-18 / 作者: 棉花糖
台中燒肉這家你可能不知道，但是喜歡燒肉的朋友千萬不能錯過想肉燒肉！注重肉質的老闆堅持厚厚的切片～真的每一口都是滿足！吃過想肉燒肉都會上癮～沒吃過的朋友千萬不能錯過阿！最新韓風套餐口味更多變化～石鍋拌飯超級好吃，還有華麗甜點更是一絕阿～
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想肉燒肉就在河南路和上安路的T字路口，距離秋紅谷不會太遠～吃飽來去散散步也是很可以，最近換上全黑的招牌～路更吸睛了，不過千萬別只是看看～大家一定要約時間來吃吃嚐嚐！想肉燒肉一定會大家吃飽飽又吃滿足的！
內容目錄
台中燒肉推薦-想肉燒肉最新套餐
想肉燒肉最新推出的牛豚套餐超級澎湃！八款不同的肉品外加大草蝦和大干貝～還有韓式石鍋拌飯當主食，多款飲料任選喝到飽～還有華麗甜點可以選擇耶！阿季大推浮誇金絲鳥巢布丁和現做玫瑰檸檬塔唷！
先來看看這一盤通通是好料！CAB安格斯認證的美國板腱牛加上Prime等級的美國胸腹肉、翼板牛，阿季點的是兩人份就已經超大盤～而且重點是每一片都～超～厚！用看的就知道吃起來會有多過癮啦！
美國Prime等級翼板牛的油花美美的～稍稍烤過之後放到嘴裡就是肉汁大爆發！油脂均勻、口感軟嫩～肉質真的是讓人豎起大拇指讚美的啦！
美國胸腹肉的油脂雖然比較多一點，但是烤過之後滿滿的香氣也是很迷人！這部位本來就是很適合燒烤的部位～想肉燒肉切得厚厚的更是讓人吃得大口滿足！
CAB美國板腱牛雖然有明顯的筋～但處理牛肉的師父刀工了得，讓肉吃起來還是不失軟嫩，筋的部位多了QQ口感反而多了不同的口感，牛肉的甜味豐富～超好吃的啦！
鹽選牛五花也是大片大片上桌，這部位也是油脂比較豐富一點，服務人員建議我們大火速速烤～一來逼出多餘的脂肪、二來也能留下炙燒的香氣，搭配附上的蔥鹽一起吃超對味的！帶一點點辛辣～也有解膩的效果唷！
牛肉列車吃飽飽～還有豬肉拼盤也是好吃推推阿！中間是燒肉必備松阪豬～搭配梅花豬和最新的辣味豬五花，雖然在套餐裡豬肉好像不是主角～但這肉片的表現一點也不馬虎阿！
松阪豬是最容易照顧的燒肉食材～就是大火給他烤到熟就對了，就算聊天聊過頭～帶一點金黃焦香也好吃！豬五花一樣也是大片也有厚度～油脂的部分還帶著甜味呢！推薦沾一點燒肉醬再加一點檸檬汁超好吃～加點生菜也是絕配唷！
辣味豬五花用了厚厚的韓式醬料來醃製一整條的三層肉，但口味上其實不會太辣～大概是甜甜辣辣，小小辣的程度而已！建議整條烤到半熟～再剪成小塊繼續烤，阿季貼心提醒因為塗了醃料～所以這肉會比較容易燒焦唷！記得要勤快的翻動他，味道比較重一點～建議搭配生菜或是白飯更剛好！
雞腿的部分也有原味和辣味可以選擇，辣味一樣是走韓風口味～當然要來試試，這辣度就比豬五花明顯一些了～有點韓式炸雞的烤肉版，一樣也是下飯好選擇阿！
海鮮的部分一樣全面升級！老闆直接選用超大尾的草蝦和北海道生食級干貝，不只要讓大家吃得飽也要讓大家吃的精！草蝦兒新鮮又彈牙～吃一口就要豎起大拇指，超大顆的干貝更是鮮甜多汁～記得兩邊烤一會兒就能吃，烤太久就浪費啦～
想肉燒肉套餐附餐超澎派
主食的部分老闆也特別增加了辣味石鍋拌飯的選項！豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、紫高麗菜、韓式泡菜～把整個石鍋鋪得滿滿的，一拌開～烤得熱熱的石鍋就把韓式辣醬的香氣激發出來！
辣辣的香味超級誘人！服務人員一邊準備～阿季的口味都快要留下來了啦！鍋底還有一點點鍋巴脆脆的，口味超級唰嘴～讓人忍不住多吃兩碗的啦！
生菜沙拉雖然是第一個上桌的，但阿季建議大家不要馬上吃完～留一點來搭配燒肉剛剛好！爽口又解膩，店裡還提供凱薩或胡麻兩種不同的醬料可以選擇，口味上更多變化唷～
升級版的菜單老闆直接大放送～照片上的飲料通通無限暢飲！可樂、雪碧、原萃系列紅茶、綠茶、烏龍茶～甚至連每朝健康通通都是無限量喝到飽！超級划算的啦！
想肉燒肉套餐華麗甜點超加分
壓軸介紹的當然就是想肉套餐的甜點啦！因為想肉燒肉的甜點可是網美咖啡廳等級的唷！看看服務人員先倒出一顆焦糖布丁就看起來很美味了～沒想到還有更浮誇的在後頭！
接著他開始製作夢幻金絲，一絲一絲的糖絲完成之後還要稍稍塑形，就像是一個鳥巢一樣包圍在焦糖布丁外頭，吃的時候糖絲就和布丁一起入口～帶著焦糖香氣超迷人的！
玫瑰檸檬塔一般外面直接用現成的就很華麗了，沒想到想肉竟然是現做的！為了保持整體最佳的口感～都是要上桌前才新鮮擠上法式檸檬餡，最後還要灑上檸檬皮增加香氣唷！是不是很用心?!完全不輸甜點店的規格阿～
這次來想肉燒肉還發現一個新朋友～就是這個可愛的送餐機器人！不只會送餐～還會帶位……甚至還可以幫大家唱歌跳舞過生日的唷！如果讓他站在旁邊晾太久～他還會打瞌睡的咧！哈哈哈～
台中燒肉-想肉燒肉店家資訊
每次來想肉燒肉～每次都加分再加分！超棒的肉質、不怕人吃的厚度～現在還有韓式風味來變化，真的是讓人驚艷阿！帶著妹子來想肉約會的話～飯後夢幻甜點絕對讓她心花朵朵開！台中燒肉這家真的不能錯過阿～每一口都是滿足啊！
====店家資訊====
想肉燒肉專門店
營業時間：平日17:00-24:00 假日11:00-14:00/17:00-24:00
電話：04 2708 3888
地址：台中市西屯區河南路二段469號
粉絲專頁：想肉燒肉粉絲頁
想肉燒肉完整菜單點這裡
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