台中東勢美食這家超繽紛!彩色三角圓真材實料超大顆~

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東勢傳統客家美食竟然也走網美風!在地客家小吃三角圓變繽紛了,五種不同顏色用的都是天然食材,不只好看也好好吃耶!加碼推薦愛麵子餐館裡的皮蛋拌麵也是意外好吃~


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台中東勢美食這家超繽紛!彩色三角圓真材實料超大顆~

東勢美食愛麵子餐館的位置就在三民街上~看招牌應該也是開了一段期間了唷!客家三角圓就是店裡的招牌~一般三角圓都是白色半透明的,沒想到老闆竟然做了多種顏色的三角圓超繽紛的啦!

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彩色三角圓湯一碗總共七顆~每一顆都很大顆耶!外面的三角圓大部分都是內餡很少~皮佔了大部分,這裡的內餡不只多又飽滿~而且調味很香很好吃,外皮的Q度也很夠~真的好好吃啊!

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藍色三角圓用的是蝶豆花來染色、黃色用的是南瓜、灰黑色的用的是芝麻、粉嫩嫩的三角圓用的則是木鱉果,不過味道上都沒有太大的差別,重點是每一顆都又Q又好吃!推推~

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店裡三角圓之外提供的菜色其實蠻多的,而且在店裡坐了一下發現蠻多人會點他們家的炒飯,看起來粒粒分明~香氣十足啊!不過菜單上的“皮蛋麵”更是吸引人目光!

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超酷的啦~整顆皮蛋打碎了鋪在乾麵上,還淋上香噴噴的肉燥來增加香氣,其實阿季平常是不會主動點皮蛋當小菜的啦,不過這一碗一上桌香氣就在告訴我點對啦!

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不知道是店家的皮蛋選的好~還是鹹香的肉燥蓋住了皮蛋的腥味,一口吃下只有香氣和皮蛋外皮QQ的口感,這一碗意外的好吃耶!推薦給喜歡皮蛋的朋友一定要來試試~

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店裡的燙青菜也是份量十足,我們已經點小份的~但是兩個人還是吃得飽嘟嘟!而且青菜的口感都超嫩耶!連涼拌過貓口感也是超嫩超細~在推一波!

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愛麵子餐館雖然不算是東勢美食裡面名氣大的,但是阿季這次來一試真的是讓人難忘的好吃,距離另外一家排隊名店-盛東餃子館走路不到五分鐘,如果排不到餃子也可以來這裡吃麵、吃三角圓喔!

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====店家資訊====
愛麵子餐館
地址: 台中市東勢區中山路45號後棟(三民街這一邊)
預約電話:0931 332 985
營業時間:11:00–19:30(周一公休)

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