台中大慶夜市排隊攤位-印度甩餅,老闆超像國際巨星的啦~
文章最後更新時間: 2023-12-04 / 作者: 棉花糖
大慶夜市這一攤很特別!印度阿三甩餅~不只是老闆特別,製作方法和口味也是外面少見,但阿季覺得更特別的是為什麼之前賣了這麼久……這一年才紅起來呢?!
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話說印度阿三甩餅這一攤在台中夜市出沒也有好長一段時間了,真的是這一年左右才看到每次經過都大排長龍……難道真的是因為老闆長的像國際巨星?!
甩餅的餅皮都是現場桿平、現場甩,接著就用大炒鍋的的背面來烘烤,特別的製作方法也是很不一樣的地方!
可惜的是阿季當天有一點太晚到夜市~只剩下甜口味可以點,由此可知鹹口味還蠻受歡迎的~特別是咖哩聞起來很香,鹹口味分為雞肉、鮪魚、咖哩~也可以綜合,筆記起來下次也要試試!
應該就是特別經過這一道手甩的程序~所以印度阿三甩餅的餅皮吃起來還蠻有Q度的!
我們點的是奶酥口味加起司~鹹甜鹹甜的很對味,起司不是會牽絲那種~但就是多了濃郁口感,吃起來也是會有飽足感的唷!只是現在通常都要排隊~想吃要有點耐心喔!
====店家資訊====
印度阿三甩餅
大慶夜市:週日(阿季是星期天遇見他們,其他時間和地點待補)
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