台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中伴手禮這家肉乾真的讓阿季太驚艷啦!少見超厚肉乾現場直接烤~香氣四溢超誘人!隆冬肉乾傳承三代手藝~飄香超過七十年,發跡第四市場現在轉戰太平,蜜汁、辣味、蒜香、黑胡椒~每種口味通通一吃上癮!今年過年送禮就選他啦!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔


*阿季IG快快來追蹤
 
<棉花糖阿季的IG>
*阿季粉絲團捕捉第一手消息
<棉花糖的天空粉專>
*加入阿季LINE推播消息更即時

<棉花糖阿季的LINE>

 

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

隆冬肉乾低調的店面開在台中太平宜昌路上,沒有豪華裝潢的店面~路過很容易就會錯過了,對面就是連續幾年獲得米其林必比登推薦的彭城堂台菜餐廳,大家也可以認這個地標~沒想到隔一條馬路兩家店都很厲害啊!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

另外一個很好認的地方就是~誘人的香氣啦!隆冬肉乾的招牌厚肉乾都是老闆、老闆娘現場烤製的,每次開爐那個鹹香、鹹香的風味真的是叫人流口水~

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

店裡的肉乾用的都是台灣豬肉來製作,選用的豬肉品質也很好~吃一口就知道,那彈性、那口感~都騙不了人!而且還不只主角豬肉精挑細選~連配料們也不惜成本,油品使用椰子油~比較不會變質,調味用的鹽使用沙漠湖鹽,成本上就是一般鹽的好幾倍~但是鈉含量少很多,讓大家吃得開心也吃得健康!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

老闆一邊夾起厚厚的肉乾放進特製的烤箱裡,肉乾跑過一輪~高溫讓肉乾好吃到冒泡!老闆娘在另外一邊就得馬上把焦掉的部位去除,接著馬上把肉乾分切成小片,老闆娘說每到逢年過節~滿滿的訂單他可能要直接坐在位子上一整天!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔 台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

隆冬肉乾有一個很貼心的地方,就是老闆娘準備了這個分切機~可以把肉乾切成一口、二口的大小,這樣帶回家之後我們只要打開就可以輕鬆吃~不用動手撕開也不用動用到剪刀來分切,對於吃貨來說非常方便耶!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

除了厚厚的肉乾之外~隆冬肉乾還提供薄肉片和現在最流行的不沾手單包裝肉條,三種不同的口感~都好吃! 口味上面有分成蜜汁、辣味、蒜味、黑胡椒……每個口味都是讓人一吃難忘!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

阿季第一個試吃的是黑胡椒口味的肉乾~拿起來上面就可以看到大顆大顆的黑胡椒!味道不會太鹹~黑胡椒提供了一個辛香的風味很是開胃,肉乾本身吃起來很有彈性~帶著濕潤度,小朋友或是老人家的接受度也會更高。

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔 台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

辣味的肉乾也讓人很驚艷!一般外面辣味都是甜辣、甜辣~隆冬的辣是真的辣!有後勁的那種喔!但是一樣好吃到讓人一邊“嘶~嘶~嘶~”一邊還是把肉乾放進嘴裡那種,這口味過年一定要準備在家裡~隨時想要來一盤下酒菜就是它了!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

看到厚厚的肉乾很令人興奮~原本阿季還以為薄薄的肉片應該引不起我的興趣,結果!隆冬的肉片竟然成為我新的最愛! 薄到幾乎可以透光的肉片~烤到充滿嚼勁,但是每一片肉的纖維還是有彈性不乾柴的喔!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

這肉片馬上成為阿季追劇、看電影……甚至是熬夜時的最佳陪伴,雖然薄薄的~但是越嚼越香,不像肉紙這樣薄脆~但是可以咬很久耶!原來有人說肉乾是台式口香糖就是在說隆冬的肉片啦!肉片有蒜味和黑胡椒兩個口味喔!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

另外一種規格就是肉條,肉條的包裝非常方便~通通都是獨立包裝,想吃直接撕開~完全不會沾手,包包裡隨時都要來個兩三條,不管是上班來不及吃飯、加班需要療癒或是塞車解除煩悶~一條不能解決那就吃兩條吧!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

隆冬的肉條也是用上面的厚肉乾製作的~所以厚度和口感真的是一級棒!鹹甜的口味又調得剛剛好,單吃也不會覺得太膩,方便又好吃!怎麼可以不多買兩包呢?!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

特別要推薦一下店裡的蒜味系列,拿起一片放進嘴裡嚼嚼~眼睛真的為之一亮,不說的話還以為在吃知名品牌的蒜味香腸!太好吃了啦~薄的“蔔咖固”、厚的大口享受,通通都要買!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

加碼推薦店裡的祖傳下來的肉絲酥也是外面很少看到的,因為工法特殊、過程繁瑣~所現在比較少店家販售了,看起來和一般的肉絲沒有兩樣~但口感竟然是脆的耶!放進嘴裡和口水融合之後還保有嚼勁,這包拍完照阿季就決定獨吞啦~超好吃的啦!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

過年期間要買肉乾來送禮也很方便,隆冬肉乾幫大家準備好了禮盒包裝~三包到四包都可以裝進禮盒裡,送禮直接提著走非常方便唷!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

因為製作過程耗時耗工~年節期間供應的數量都是有限的喔!阿季貼心提醒想吃的朋友一定要提早訂購!而且記得一定要多訂幾盒~因為隆冬肉乾真的很容易一打開就秒殺,不多訂幾盒很容易打開就被吃光光……自己都吃不到~XD

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

店裡隱藏版的旗魚丸也是從阿公那一代傳下來的,純旗魚魚漿來製作,裡面加了筍子、油蔥、胡椒、青蔥~都是天然的配料,早點來買的朋友還有煮魚丸的高湯可以帶回家,精華通通都在裡面了~送完為止的喔!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

店裡所有的豬肉乾產品使用的都是台灣豬,特別要介紹一下~因為嚴格的把關隆冬肉乾還拿到金豬標章,這可是要全家店百分百都是是用台灣豬才可以申請到,只要有任何原料不是用台灣豬就不能拿到這個標章,讓大家吃起來更放心阿!

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

從1946年阿公在台中第四市場擺攤開始~中間經過市場休息、搬遷地點……第三代的老闆堅持讓老客戶紛紛回流,還不認識隆冬肉乾的朋友們一定要來試試這現烤現包的超厚肉乾!今年過年就帶兩盒當作拜訪朋友的伴手禮啦~

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

台中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔

===店家資訊====
隆冬肉乾
地址:台中市太平區宜昌路392號
電話:04-22795005、0931-1626779
營業時間:9:00-18:00(超過時間請按門鈴)
粉絲專頁:隆冬肉乾粉絲頁
<春節期間除夕到初五均正常營業!!>

※阿季推薦必看台中美食旅遊懶人包:

  1. 台中中美街夜市美食懶人包
  2. 台中模範街美食懶人包
  3. 台中谷關、東勢美食景點兩日遊推薦
  4. 土庫里文青商圈吃一圈
  5. 沙鹿、清水美食一日遊
  6. 台中美食一條街-北平路晚餐懶人包
  7. 台中捷運文心崇德站散步美食懶人包
  8. 2021最新手工喜餅懶人包

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款