台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

我最愛的檀島咖啡終於來台中啦!之前每次去香港沒有吃到檀島蛋塔就不甘心回台灣,現在終於來到台中新光開店啦!每到假日排隊人龍都沒有少過,檀島極品蛋塔還有我最愛的港奶、菠蘿油、燒臘雙拼……不能出國的日子就來這兒解饞!

檀島咖啡港式料理食記2020/12月更新

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

每次經過檀島香港茶餐廳中港店嚇一跳!人也太多了吧!這天阿季剛好在非用餐尖峰時段來逛街,終於有機會再來吃吃~結果一吃完外面也是大排長龍!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

這次再來到這兒~發現快炒菜色幾乎換過一輪,應該就是這樣讓常常來的朋友也不會覺得膩~每次來都可以試試不同的菜色,不過阿季之前去香港檀島幾乎都是吃點心或公仔麵~好像是比較少看到這些快炒啦……

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

坐定位之後服人員就會先給大家一個平板,直接用平板來點餐~簡單又方便,真的有問題的話也可以詢問服務人員,店裡的服務倒是比香港店好很多就是了~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

先來一盤XO醬豬扒炒公仔麵(180元)~這個有讓阿季驚艷到,雖然味道比較重一點~但迷人的鍋氣有出來耶!豬排的口感很嫩不乾柴~會讓人一口接一口的!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

一個不小心又點了一份XO醬炒蘿蔔糕(190元),點到兩份口味差不多的料理稍稍可惜,但還好兩份的味道都很不錯唷!不過都是偏重口味的~如果口味比較清淡的朋友要考慮一下!但是這蘿蔔糕光是外觀就讓人難以抗拒啊!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

這燒臘看起來就很厲害吧!但口味我覺得還可以再加油一點~上桌的時候有點偏冷了,燒肉的口味有點太鹹,烤鴨少了一點香味稍稍可惜~不過還是幾乎每一桌都會點一盤的人氣菜色!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

特別點了一份阿季去香港一定要吃的西多士!裡面加了顆粒花生醬是有加分的,但整體吃起來……讓我更想去香港現場吃了啦!這裡的稍稍偏油~小可惜……

看看阿季去香港海安咖啡的食記真的好好吃

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

值得一提的是~我覺得店裡的蛋塔比剛開幕的時候好吃!味道跟買炸雞的老爺爺店裡的蛋塔清淡一些,據說這是因為要讓大家可以搭配港奶一起吃!檀島還會推出蛋撻禮盒~喜歡的朋友也可以帶一盒去送禮唷!

台中檀島咖啡2017開幕紀錄

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

檀島咖啡新光店開在地下室一樓,被一群少女服飾圍繞但還是用心的營造香港風情,經典叮叮車的照片、香港滿滿招牌的街景讓我又想要飛去香港一遊了啦!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

比起檀島香港本店們台灣店真的舒服很多,佈置上多了一點復古文創的設計,重點是台灣店的服務極好!在這裡用餐比在香港舒服一點點的啦~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

先來看看台中分店的菜單吧,之前到香港檀島大多吃個蛋塔、菠蘿油喝杯奶茶就會離開,檀島台灣分店多了很多不一樣的菜色,像是咖哩系列、避風塘熱炒系列,就是為了滿足台灣人的飲食習慣。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

先來一顆檀島極品蛋塔(35元)吧!雖然已經來到台灣但是這兒的蛋塔配方原料都還是來自香港的喔!招牌192層的蛋塔外皮需要三天來製作,先折、後冰、再折、再冰這種雪過夜的製作方法就是能讓檀島蛋塔這樣迷人的主要原因。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

另外蛋液的部分檀島特別把甜度調低,還用了港式經典黑白淡奶來調製,跟偏甜的葡式蛋塔不同~檀島的蛋塔著重蛋香味,還有綿密細緻的口感。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

來到檀島不能錯過的當然還有港式菠蘿油(50元),朋友吃了一口就說這麵包也太細緻了吧!沒錯~香港的麵包也是我吃過數一數二好吃的,檀島也把這配方帶來台灣啦!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

外皮帶甜味的脆皮菠蘿加上裡層帶鹹味的奶油整個絕配,尤其是奶油微微融化在麵包細縫裡增添香氣與滑順口感更是迷人。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中店也有提供港式蒸籠點心喔!我們試吃的原只鮮蝦餃皇(130元)、翡翠鮮蝦餃(110元)、鮮蝦魚卵燒賣(120元) 雖然看起來價位都偏高,但是內餡調配的口味剛剛好口感也超彈牙,算是厲害的唷!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

另外還有很多經典菜色像是避風塘軟殼蟹、街頭激爆腸粉、蔥油雞扒撈丁我都好想試試阿!因為這些都是去香港一定要吃的菜色,現在的不用飛香港就吃得到怎麼能不興奮呢!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

還有還有~這些亮晶晶的燒臘菜色檀島也吃得到喔!可惜今天沒有嚐到~下次一定也要試試。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

飲料的部分我們點了一冰一熱的檀島咖啡(90元),台灣分店冰熱的價錢一樣,在香港冰的可是要加價的,其中熱的咖啡口味會比較濃一點,如果平常習慣清淡口味的朋友可能要考慮一下。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

不過這兒的飲料也是很道地的唷!用港式絲襪奶茶的沖泡方法,利用撞茶的手法增加茶或咖啡跟空氣接觸的面積,這樣一來也可以有更濃郁的口感,下次我一定要來試試看他們的絲襪奶茶啦! 如果喜歡凍檸茶和鹹檸七的朋友這裡也都有提供。

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

各位港式迷們快摩拳擦掌,檀島咖啡台中店23號正式開幕,快揪朋友來一個經典港式下午茶蛋塔加港奶吧!

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡最新菜單2023/1更新

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

台中檀島咖啡經典港式蛋塔直送來台~還有港點來作伴!文末有完整菜單~

====店家資訊====

店名:檀島咖啡 台中店

地址:台中新光三越B1

營業時間:11:00~22:00

※阿季推薦必看台中美食旅遊懶人包:

  1. 草悟廣場PARK2美食資訊懶人包
  2. 台中中美街宵夜好料懶人包
  3. 台中谷關、東勢美食景點兩日遊推薦
  4. 土庫里文青商圈小店懶人包
  5. 沙鹿、清水美食一日遊
  6. 台中捷運文心崇德站散步美食懶人包
  7. 網路最夯手工喜餅懶人包

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。