爆漿泡芙這裡銅板價！超好吃鹹蛋糕還買一送一！童話泡芙便宜也有超好貨

2019.10.10

好吃好吃～真好吃（中台灣）台中母親節蛋糕台中伴手禮

文章最後更新時間: 2022-05-25 / 作者: 棉花糖

銅板價泡芙就已經叫人非常驚訝了，他竟然還是一顆擁有菠蘿脆皮、爆漿內餡的超好吃泡芙！童話泡芙裡面厲害的還不只他～好吃到讓我驚豔的鹹蛋糕竟然買一送一！一天只賣四小時～快出門排隊啦！

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童話泡芙豐原店的粉紅色外觀非常的顯眼，尤其在這一區旁邊大多都是灰灰的工廠，這畫上城堡的小天地真的超夢幻，店面前還有小草皮、彩色香菇桌咧！

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原本以為這樣的店家可能就只有賣少少種類的產品，一走近看到冰箱裡的甜點們阿季都快要尖叫出來了啦！太多閃閃發光的點心～我的選擇困難瞬間爆發！還好店家還會貼心提供試吃耶~~~

但這裡通通搬回家也不會太傷荷包～因為價格真的好實惠啊！不只是帶回家吃很棒～這邊還有好多禮盒裝的小點心，蛋糕、布丁、泡芙……通通都很適合當成伴手禮的唷。

不過阿季這邊要貼心提醒一下～因為童話泡芙店裡的東西都是新鮮製作，所以量都不會準備太多，如果有特定要什麼商品～記得一定要提早訂購……要不然就會像上面照片一樣賣光光的啦！

好像帶回來的東西有一點多耶！就說很難選阿～就通通帶回來做個小野餐特輯，先看看店裡的招牌泡芙……雖然招牌上說是NG泡芙但我真的看不出來哪裡NG耶！菠蘿脆皮、滿滿內餡～怎麼看都不應該一個賣10元阿！

老闆說店裡的每個店員第一個要訓練的就是要把泡芙內餡擠好擠滿！每一顆泡芙都必須要有吃一口就爆出來的餡料，而且為了外皮的酥脆程度～每一顆泡芙都是現點現擠餡，建議大家就算是買一盒都要現場先拿一顆起來嗑掉，那個外層的脆皮一定會讓你不經意再拿起一顆吃的啦！

帶回家之後阿季也建議大家快快吃完，因為內餡是老闆用的大量的牛奶製作～所以含有水分，水分一定會讓外皮的酥脆度慢慢下降，雖然我自己覺得他不脆也好好吃，但喜歡酥脆口感的朋友記得要快快吃完才是王道喔！

厲害的還不只外皮～看看這滿滿的內餡！不只是份量很有誠意～這日式克林姆都是老闆精心製作的喔！跟外面用粉調出來的奶餡完全不同，清爽不膩口～老闆更是努力把甜度降到最低！看到這兒～你應該默默又拿起第三顆來吃了！

千層蛋糕看起來跟一般的千層蛋糕比較不一樣這是老闆為了讓口感濕潤度更好所以讓每一層都厚一點，蛋香味超濃～而且裡面不加一滴水用的都是牛奶，口感不輸知名飯店啊！

這一個芋見布丁蛋糕盒子也很讓我驚艷，要先提醒大家他可沒有你想像中這麼輕盈～整顆將近兩斤重，沉甸甸的都是老闆用的真材實料！好康的來啦！芋見布丁蛋糕盒子跟上面的千層蛋糕如果搭配一盒泡芙還有另外的優惠喔～

蛋糕、芋泥、布丁、焦糖～一層又一層堆疊起來光看就超迷人的，這裡面的芋泥有顆粒口感～甜度也是控制得很好，布丁和焦糖本來就是老闆的強項尤其是焦糖味道超強的啦！整個吃起來很像縮小版的生日蛋糕。

戚風蛋糕杯也是一個送禮的好選擇！有巧克力跟原味兩種口味，鬆鬆軟軟的戚風蛋糕裡面是鮮奶油加上自己做的克林姆，直接用湯匙挖出來吃非常方便。

鹹蛋糕買一送一！裡面是用筍角、香菇素蠔油、素肉、蔥酥炒乾之後再加沙拉拌勻，吃起來會有點像肉燥加上沙拉～超香超好吃。

而且真的吃不出來那個是素肉會以為是肉燥，筍丁提供了一個脆口的口感～非常加分，蛋糕是水蒸的所有更濕潤，就算是冰冰的也好吃，這是豐原特殊的做法唷！

乳酪燒內餡是乳酪加了一點柳橙汁來提味真的很不一樣！老闆說餅皮要先烤半熟再加乳酪再烤才會酥香，一次一定要吃兩個才過癮！

日式三明治也是瘋狂便宜！蛋皮加沙拉、煙燻火腿加鮮奶油～醬料都是老闆自製的所以完全不膩，鹹甜鹹甜的風味真的不輸知名三明治耶！而且光是這個價格就打趴一堆人了～一定要買！

義式火腿卷本來沒有在我的想吃名單裡面，但是吃一口就決定把他帶回家了！外層是特製的義式香料蛋糕～裡面是煙燻火腿、起司，塗在蛋糕上面的沙拉醬是特製的～裡面加了洋蔥泥和少許番茄醬，整個吃起來鹹甜鹹甜還帶一點酸味！外面吃不到的味道一定要試試看～

來到童話泡芙跟老闆聊一聊才發現原來老闆的烘培底子非常深厚，做麵包烘培已經二十幾年的時間，對於用料、製作都很有自己的堅持～但又很希望大家都可以用平易近人的價格吃到好吃的甜點，所有才有這些佛心價格的小點心誕生，除了豐原之外現在逢甲和太平都有分店唷！快來帶甜甜回家解饞～

====店家資訊====
店名：童話泡芙FairyPuff 豐原店
電話：0966-319717
地址：台中市豐原區三豐路929號

店名：童話泡芙FairyPuff 太平店
電話：0968-786785
地址：台中市太平區中山路一段153號
營業時間：周一-周四 15:00-19:00、周五-周日14:30-19:00

店名：童話泡芙FairyPuff 逢甲店
電話：0971-037560
地址：台中市西屯區河南路二段241之2號
營業時間：14:30-19:30

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