台北人氣美式餐廳-Campus Cafe來台中啦!大家都忘了推薦超好吃的……

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各大美食節目大力推薦的Campus Cafe台中首店開幕啦!超人氣木碗沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡……各式美味餐點通通原封不動來到台中,店裡收藏的NBA明星商品更是大有看頭,男孩、女孩一定都會為之瘋狂的啦!





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第一次來到台北以外的地方展店Campus Cafe就選擇在台中Sogo百貨落腳,位置還不是在高樓層的美食街,就選在百貨一樓外牆還做了紅磚牆的設計,超級引人矚目的。

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從側門走進來就可以看到Campus Cafe帥氣的鬥牛犬娃娃,立體的人偶未來一定會引來很多人來拍照。

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走進店裡,感覺好像來到美國校園的宿舍交誼廳,天花板上掛了各個球隊的隊徽毛巾,讓人走在裡面突然變成熱血了起來。

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牆壁上的球衣球鞋可不是一般般的喔!每一件都是老闆的珍藏,都是知名球星的簽名衣呢!櫃子裡的球鞋還是夢幻款-喬丹一代,聽說這可是老闆的傳家寶,現在變成台中店的鎮店之寶啦!

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吧台裡,服務人員正在忙著製作店裡的招牌商品-木碗沙拉,幾乎是所有來店的客人都會點上一碗,聽店長說~要可以站上這個工作台裝沙拉的員工也都是特別挑過的,對於生菜的比例和擺盤都是需要一定的訓練。

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立馬上桌的就是烤嫩雞腿凱撒沙拉(260元)!滿滿的生菜裡面還加了特別的南瓜泥喔!所以上桌前記得要先攪拌攪拌,滿滿一大碗讓人光是用看的就覺得大大滿足的啦!

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上面的烤雞腿稍稍醃過帶著點鹹香,搭配生菜剛剛好,這樣一碗有肉、有菜、還有南瓜泥來增加飽足感,想要再清爽一點的話也可以選擇和風胡麻醬。

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肉醬起司墨西哥脆餅(小180元)是我的最愛,脆脆的玉米片上頭淋了滿滿醬料是道地的美式風味,超級適合一群朋友來的時候搭配開心的笑語,這道記得要快快吃~要不然玉米片受潮軟掉就不好吃了。

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開胃菜一定要推薦的還有這個義式炒蘑菇加鮮蝦(260元),一般很難入味的蘑菇Campus主廚處理的超好,不只是味道通通吃進去了還保有自然的鮮甜風味,推薦一定要加鮮蝦的阿!因為超級脆口的啦!

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開胃菜還有多種炸物可以挑選,水牛城辣味炸雞翅(180元)特別把水牛城辣醬分開放,沾著吃香辣過癮、吃原味也是鹹香酥脆,一道滿足兩種不同願望來著!

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夏威夷黃金炸蝦(280元)酥脆的外皮裡面包了一整隻的鮮蝦,搭配的塔塔醬是店家特製的唷!裡面還看得到蝦卵海味大爆表阿!

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主菜上桌啦!這道辣味香蒜總匯海鮮義大利麵(280元)網路上超多人推薦的啦!黑黑的麵條是直接把墨魚汁揉進了麵團裡,這樣一來就不怕吃完嘴巴會黑黑啦!

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Campus Cafe的海鮮配料很澎湃耶!花枝、蝦仁、淡菜竟然還有干貝在裡面!搭配特製的香蒜辣醬非常夠味,大家記得要“剌”一下讓醬汁均勻的裹在麵條上再吃,每一口都可以吃到蒜香、辣度還有濃濃海味的啦!

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接待我們的帥氣店長特別跟我們推薦了店裡的牛肉漢堡,我們立馬點了一份酷愛牛肉雙層漢堡(360元),兩大片厚厚的漢堡肉看起來就覺得過癮!

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濃濃的起司就融化在漢堡肉之間,增加了香氣也增添了滑順的口感,看看那漢堡肉的粉紅切面!店長說他們的漢堡肉用的是純牛肉,一咬還可以吃到肉汁的咧!超級迷人!上頭加了爽脆的生菜和培根是道地美式風味,喜歡漢堡的朋友一定要來試試!

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淡淡黃色的是奶油明太子海鮮總匯燉飯(300元),濃郁的奶油白醬吃起來竟然意外的爽口,搭配滿滿的海鮮豐富度十足!難怪會是店裡的常勝冠軍。

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羅勒青醬總匯海鮮燉飯(230元)也是打卡必點的喔!搶眼的綠色醬汁用了大量的羅勒,香氣、口感都是上上之選,而且這份量真的超多,胃口比較小的女孩子兩個人吃一份應該也會飽飽飽!

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你以為Campus Cafe只有這樣嗎?不~不~不~這次來讓我發掘了這兒的美式甜點更是厲害啊!一點都不輸給鹹食的啊!紐約櫻桃重乳酪起司蛋糕(150元)整個讓我回想起在美國吃到的濃郁口感,外加上面的櫻桃醬更是讓人少女心爆發!甜度個人覺得是有調整過的搭配下層帶點鹹香的餅乾層超級好吃。

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這個提拉米蘇蛋糕(120元)也是超級犯規,那個順著蛋糕流洩下來的起司醬是不是過分!叫人怎麼能不消滅他們呢?

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我心裡的第一名就是布朗尼巧克力蛋糕(120元),別看他一副黑嚕嚕的樣子,吃一口你一定也會被收服!紮實的蛋糕裡還吃得到核桃,濕潤的口感還帶著一點酒香,搭配上面的鮮奶油有畫龍點睛的效果,喜歡多點奶味還可以加一球香草冰淇淋,不過這樣單吃就已經讓我大大滿足了!

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在來到Campus Cafe之前我還以為他就是一般美式餐廳,但是吃完之後我推薦了好多朋友一定要去試試,各式開胃菜、義大利麵、燉飯……都是大碗又滿意,連甜點兒們也都讓人少女心大爆發耶!快快帶著你的兩個胃來去Campus Cafe大口品嚐吧(一個胃吃鹹食、一個胃吃甜點……)!

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====店家資訊====

店名:Campus Cafe台中廣三sogo店

地址:台中市台灣大道二段459號一樓

電話:04-23219898

營業時間:11:00~22:00(六日10:30開始)

 



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