正宗小米甜甜圈快閃一中街~藏在中友對面小巷市集內
文章最後更新時間: 2023-01-21 / 作者: 棉花糖
排隊美食莉姆姆的歌~正宗小米甜甜圈快閃台中一中商圈啦!只有五天~藏在中友對面巷子裏超難找,快趁大家不知道來買好吃的甜甜圈!
莉姆姆的歌這次台中快閃的小市集不好找~連我都差點走錯找不到,如果從三民路這邊來就是從神腦國際旁邊的巷子彎進來。
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如果從一中街這邊~就從這個服飾店和夾娃娃機的巷口彎過來就可以看到唷!不過現在一中街上有年貨大街的活動~人潮比較多,所以建議從三民路這裡走進來比較不用人擠人。
這市集從大年初一開始到大年初五,大家來逛一中街或是中友百貨的時候可以順道來看看~攤位不多,但現場還很貼心的設計幾個座位區~讓大家逛街累了可以坐一下。
不過大概是因為大家還不太知道這市集舉辦,所以現場人潮真的不多,但是在現在人擠人的一中街這一區感覺是寶地來著……
最驚喜的就是在這市集裡發現每次都要大排長龍才買的到的小米甜甜圈!可能因為還沒有很多人知道這個市集所以還沒有人排隊……
帥氣的老闆馬上幫我現炸甜甜圈~從生的麵團放進熱油裡面大概需要五到十分鐘左右。
看到麵團浮到油面上~然後慢慢變大的樣子還蠻療癒的耶!另外一邊店員也正在實況轉播~來自屏東的一家人聊起天來就是讓人覺得很有趣。
不斷的翻面再翻面甜甜圈終於變成胖嘟嘟的樣子,超可愛的啦!這樣就可以準備起鍋了唷~
起鍋之後還不能馬上包裝~放涼還要幫他煽風,這樣表面才會酥酥脆脆口感更好。
符合現代人比較健康的吃法~小米甜甜圈也可以選擇全糖、半糖或是無糖,就是兩邊沾糖粉或是一邊沾或是都不沾的啦!
剛炸好的“莉姆姆的歌”小米甜甜圈馬上拿來吃真的是外酥內Q~超級好吃的啦!很多人還會買回家冰起來再烤過也很好吃喔!大家過年來逛一中街別忘了繞過來買幾個~買太少家人可是會吵架的喔!
====店家資訊====
店名:莉姆姆的歌小米甜甜圈
地址:中友對面神腦國際小巷內
營業時間:1/25-1/29 15:00-22:00
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