台中綠豆沙老店-清水茶香超特別鹹蛋黃風味流心奶黃奶蓋味道太奇妙～

2019.11.01

文章最後更新時間: 2022-06-28 / 作者: 棉花糖

台中清水綠豆沙老店-清水茶香潭子分店開幕啦！超美的花磚店面超吸睛～超美牆面瞬間變成打卡聖地，綠豆沙、手工炒糖……都是好吃到叫人想特別衝清水喝一口的～現在不用跑遠啦！大家最愛的黑糖珍奶也變成冰沙～喝了就回不去啦！

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清水茶香潭子店的位置就在雅潭路一段上，距離潭秀國中和潭子超大勝利夜市都不遠，亮麗的店面一眼就可以看到他！這家就是讓很多人到清水都要來上一杯的老牌店家唷！在地經營25年～現在不用跑清水也喝得到啦～

店裡最吸睛的就是這一片花磚牆～繽紛的色彩再搭配店家精心安排的燈光，每個人來這兒拍一張都可以變身網美！連點餐的櫃檯也都是用美美的花磚來佈置耶！整個華麗感十足～

插播介紹一下清水茶香今年冬天最新推出的飲料”流心奶黃啵啵奶”，奶黃這兩個字常常在港點或是月餅看到～在飲料界看到就真的是第一次啦！大家最愛的的鹹蛋黃和黑糖珍珠會擦出什麼火花呢？阿季聽到這新產品的時候也是先傻眼了一下～無法想像但又令人期待阿！

先加一大湯匙店裡的招牌黑糖珍珠～接著加進鮮奶、冰塊，再來的才是這次的秘密武器-流心奶黃醬！奶黃醬分成兩部分～裡面都加入了真正的鹹蛋黃在裡面只是比例不太一樣，顏色比較深的提供蛋黃香氣、淺色的則提供奶香，都是店家反覆調整之後才得到的完美比例！最後還要在上面撒上鹹蛋黃餅的碎片～

服務人員告訴我們～這一杯第一口要先喝流心奶黃和牛奶混和的口感，先喝鹹蛋黃和奶香混和的奇妙滋味，鹹甜鹹甜的風味真的一點都不輸給港式奶皇包耶！超香超好喝的啦～接著再大混和，把上層的餅乾碎片和下層的黑糖珍珠一起加進來，珍珠的Ｑ彈、餅乾的鹹味～讓口感超多變化，而且加上了清水茶香的招牌手抄黑糖風味讓奶黃口感更迷人啦！雖然一杯要價70元～但特別度很加分！

再來看看招牌的綠豆沙牛奶，上面的綠豆沙是清水茶香的招牌，原料的部分用的是單純的綠豆跟二號砂糖，看看這個細緻程度～不用喝及知道口感一定很棒！

喝起來味道不會太甜綠豆的香氣也很足，口感綿綿細細完全不會卡喉嚨，阿季特別加上牛奶味道更是香醇，這個喝一口就會讓人著迷耶！難怪可以成為店家招牌的啦！

服務人員強力跟我推薦的阿薩姆紅雪岩上面是特別調配的雪岩奶蓋，看他緩緩流落在紅茶上頭的樣子好療癒，好像雲朵一樣綿綿的。

這一杯建議直接就口喝，這樣紅茶流過上面的雪岩時會帶一點奶香、帶一點鹹味，上面的雪岩味道剛剛好不會膩口，下層阿薩姆的茶香也很濃不會被雪岩蓋掉～味道搭配的很平衡好好喝！

黑糖珍珠鮮奶冰沙是讓我很期待的一杯，清水茶香用自製的奶茶冰沙再另外加上鮮奶讓奶香更加分。

下面的珍珠也很厲害～拿到手的時候還帶一點溫溫，這珍珠拌的不是一般的黑糖而已～這兒用的是招牌的手抄黑糖，所以珍珠不只Q味道超香～比一般黑糖多了一點焦香味，吃起來也比較不會死甜，個人覺得味道不輸給西式的焦糖耶！

原來店家的黑糖都是像這樣手工拌炒過的，加了一道工序～讓風味大大不同，阿季站在旁邊拍照被甜甜的香氣“霞”的都快受不了啦！這一味大家一定要來試試看～

喜歡清爽口味的朋友阿季推薦這一杯金桔檸檬，新鮮的金桔直接現壓現榨～數數總共用了十顆金桔耶！整個真材實料～

其實阿季不太敢喝酸的飲料～但這杯金桔檸檬酸酸甜甜的風味剛剛好，不會太酸非常順口～完全不會皺眉的那種，非常解渴的唷～

燕麥奶茶也是我的愛！可以搭配傳統奶茶或是鮮奶茶，裡面的燕麥是有顆粒口感的～帶一點Q、一點脆，吃起來很有飽足感～在不想吃飯的時候來一杯很有幸福感。

超美花磚杯裡裝的則是復刻泡沫紅茶，這一味就是從小喝到大都不會膩的啦！多了一點決明子的風味～風味更是加分不膩口，茶香不澀超順口。

除了上面提到的綠豆沙、奶茶冰沙～清水茶香還有好多種不一樣口味的冰沙耶！牛奶、百香果、香檳葡萄……完全適合熱情的中南部天氣，潭子的朋友們～快快動起來，來去嚐嚐這大排長龍的清水茶香唷！

附上完整菜單給大家做參考，也可以先電話訂購才不用久候唷～

====店家資訊====
清水茶香潭子店
電話：04 2534 6900
地址：台中市潭子區雅潭路一段163號
營業時間：10:00-22:00
清水茶香粉絲團

====清水茶香其他分店資訊====
【清水總店】
電話：04-2623-4413
地址：台中市清水區中山路114號
營業時間：9:00 – 21:30

【沙鹿店】
電話： 04-2663-0928
地址：台中市沙鹿區中山路239號
營業時間：10:00 – 21:30

【昌平店】
電話： 04-2247-3299
地址：台中市北屯區昌平路一段324號
營業時間：9:30 – 21:30

【健行店】
電話： 04-2623-5869
地址：台中市北區健行路476號
營業時間：11:00 – 21:00