台中早餐粉漿蛋餅|蘇媽媽蛋餅-超過百元隱藏版蛋餅長這樣

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台中超夯粉漿蛋餅這家超過千則好評!蘇媽媽蛋餅就藏在巷子裡,沒有明顯的招牌~但饕客就是一個一個上門,除了菜單上的常態菜單之外~也有很多澎湃的秘密菜單喔!


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台中早餐粉漿蛋餅|蘇媽媽蛋餅-超過百元隱藏版蛋餅長這樣

這次來才發現原來蘇媽媽蛋餅離我很近,隔壁就是也很多人排隊的百里香牛肉麵,現場除了菜單上的常態性蛋餅之外~還有黑板上的隱藏版菜單,最低40元就可以點一份~最貴也有130元一份!

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阿季這次會跑來其實一開始是被高單價蛋餅嚇到~想說也太貴了,結果來了還是點了一份一份隱藏版,想看看超過一百元的蛋餅是什麼樣子的~

台中早餐粉漿蛋餅|蘇媽媽蛋餅-超過百元隱藏版蛋餅長這樣

阿季點了一份炒泡麵起司雪花豬蛋餅~炒泡麵需要現場製作所以稍微等待了一下,在現場等候的時候發現其實比較多人點的還是菜單上的平價款啦~粉漿蛋餅現點現做真的是香噴噴的。

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雖然隔著塑膠膜有點模糊~但還是可以看得出來這份炒泡麵蛋餅真的好大一份!差點裝不進便當盒那種~

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阿季覺得蘇媽媽蛋餅的靈魂就是蛋餅上塗的醬料啦!帶著蒜頭香氣~但又不是一般的蒜頭醬油,總之超香的,另外還可以加東泉辣椒醬唷!

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看看這炒泡麵蛋餅的剖面!真的超多的啦!後來阿季挑戰失敗~吃了一半就飽了……XD,雖然加了辣醬~但還是可以吃出來獨家醬料的香氣,雖然是偏軟的粉漿蛋餅~但餅皮的厚度剛剛好吃起來也不會沒味道。

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雪花豬肉片薄薄的~吃起來有嚼勁,加上起司剛好可以把肉片和泡麵的口感中和一下,泡麵炒得也不會太鹹味道剛剛好,麵也還有彈性的唷!

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真的要說缺點的話就是太大份了!下次阿季還是會選擇吃一般口味就好~不要這麼虛華了啦!

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蘇媽媽蛋餅距離草悟道也不會太遠,多走幾步路就可以找到~來台中玩的朋友別錯過啦!很有趣的就是老闆娘特別貼出告示~帶柴犬來就可以免費獲得雪花肉片!下次阿季也要帶家裡的大寶來~是說……貴賓不行嗎?

台中早餐粉漿蛋餅|蘇媽媽蛋餅-超過百元隱藏版蛋餅長這樣

====店家資訊====
蘇媽媽蛋餅
地址: 台中市西區中美街605號
營業時間:7:00-12:00

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