台中炸雞推薦-蘋果手雞爆漿啦！獨特香酥外皮炸雞桶保證一吃上癮～
文章最後更新時間: 2023-07-18 / 作者: 棉花糖
香酥外皮、嫩又多汁的雞肉、裡面包了濃濃起司就已經很過份了！蘋果手雞竟然還在雞排裡面加了香香甜甜的蘋果，這兒的炸雞桶更是一定要嚐嚐，獨特香氣、迷人脆皮請小心服用，因為吃了還想再吃啊！
下班時間一到蘋果手雞店裡的人潮瞬間多了起來，下班犒賞自己的好方法就是來一塊雞排阿！如果還不夠……那就再來一桶全家餐吧！
一邊拍照廚房裡一直傳來香味，原來是好料已經開始準備啦！服務人員仔細裹上麵包粉的就是店裡的獨創招牌商品-蘋果起司手雞，厚厚的雞排中間鼓鼓的裡面就是好吃的秘密喔！炸好之後灑上起司粉再放進紙盒裡～
看看這個金黃色的蘋果起司手雞，他酥脆的外皮在陽光照耀下更加吸引人啦！超級厚實的份量拿在手裡沉甸甸的，要吃之前大家要記得先取出兩隻為了固定雞肉的竹籤，接著就可以大口大口咬啦！
為大家實況轉播一下～現在從雞排裡面爆漿出來的就是濃濃的起司！這畫面整個太罪惡～深夜點到這篇文章的朋友千萬不要揍我啊！整個撕開雞排之後裡面原來還有小秘密，大家注意到了嗎？起司裡面竟然還放了一片片的蘋果喔！
厚切雞胸肉、香濃起司、清甜蘋果這樣特別的組合是從事多年餐飲工作的蘋果手雞創辦人特別設計的，炸物加上起司大家想像到的都是比較厚重的口感，這時加上蘋果除了增加果香之外，也多了一個脆脆的好口感。
點蘋果起司手雞還會附上店裡獨創的醬料，有三種不同的選擇可以搭配- 蕃茄辣甜醬、泰式酸辣醬、洋蔥香甜醬，我個人很喜歡小小辣的 蕃茄辣甜醬，番茄的香氣加上微微的辣度非常的爽口。
這盤洋蔥圈上桌的時候我整個驚呆了 ！份量整個超大的啦！滿滿一盤都是用新鮮洋蔥製作的，這樣的洋蔥圈才會好吃呀！
洋蔥裹上獨特的酥炸粉絲之後下鍋炸到金黃，表皮酥脆裡面還吃得到洋蔥甜甜的湯汁，是會讓人一圈接著一圈不斷放到嘴裡面的好滋味。
蘋果手雞的甜不辣也是特別挑過的， 魚漿的香氣非常的濃厚，外酥內Q的口感你一定會跟我一樣每次來都想要點一份！
其他店家很少看到的咖哩去骨雞丁我超愛的！看起來顏色較深的外皮還加進了芝麻增加香氣，點這個一樣會附上醬料喔！不過我個人覺得直接吃就非常有味道了。
咬開裡面可以看到帶點黃顏色，這是因為在醃料裡面加了老闆親自調配的咖哩，濃郁獨特的味道算是比較重口味的，微微的辣度吃起來很過癮！
店裡的另外一個招牌就是這個在保溫櫃裡面金黃金黃閃耀的-“難忘的甘梅地瓜”，跟一般店家切成條狀的不同，蘋果手雞特別切成塊狀，就是為了要留下他綿綿鬆鬆的好口感！
重頭戲來啦！超級澎湃的就是店裡的九塊雞桶餐， 裡面包含了兩隻炸雞腿、兩隻雞翅、六塊小雞塊還有一個歐式麵包，咦～根據我精密的計算明明就有十塊雞！哈哈～ 我想一定是老闆要給大家的小驚喜！這樣兩個人吃才不會打架啦～
這一隻在菜單上的名字叫做“會飛的翅膀”， 這個翅膀要飛我想有一點困難，但是吃了這雞翅的人應該會開心的飛起來！這個吮指小雞塊真的是好吃到讓人吃手手的！這些都是老闆用了特別的醃料先醃過之後來製作的，微微的辣味搭配台式酥皮真的會讓人難忘啊！
搭配的歐式麵包是屬於比較有嚼勁的那一種，中間給他撕開塞進小雞塊剛剛好，哈哈～一口麵包一口多汁炸雞整個享受啊！
這雞腿的SIZE應該是XXL的喔！一打開這個炸雞桶看到他我就不禁“哇”了一聲，一來是這台式酥脆外皮的香氣超級迷人，二來就是一咬開爆炸出來的肉汁啦！這個我可以霸佔兩隻沒問題～
是不是？我就說蘋果手雞一定會是炸雞界的明日之星啦！不只是外酥內多汁而已～獨特醃料的香氣真的會讓人無法忘懷，喜歡吃原味雞肉就點蘋果起司手雞，三五好友當然就要來一桶炸雞桶外加滿滿好料啦！出發～出發～這個手雞很可以！
====店家資訊====
<<蘋果手雞炸雞專門家>>
學士路創始店
電話：0973-428328
地址：台中市北區學士路253號
營業時間：14:00～00:00
粉絲專頁：學士路粉絲頁
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