地瓜球推薦|台中大里紅心地瓜球又大又實在！千里迢迢也要吃
文章最後更新時間: 2022-09-15 / 作者: 棉花糖
這家地瓜球燒我很久了啦！但是位置真的比較偏遠一點～所以也只能一直擺在我的口袋裏，但今天這一吃真的是驚艷！外酥內Q超大顆～而且五十元兩包真的超多的啦！
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這位置真的超冷門啊！要不是跟著地標找來～路邊的野草鐵皮屋一定會讓我放棄，因為真的不像是會有排隊美食的地方啊(斜對面還是夜總會~~)！直到看到這個地瓜球的攤位才讓我放心沒有走錯路。
<2022/3更新，可以加梅粉囉>
紅心地瓜球真的是經過就想要來一包，這天經過發現現在可以加梅子粉囉！價格沒變～但越來越專業了，紙袋上還加上了自己的LOGO！最近開了很多分店～但還是本店好吃啊！
<以下為2020/4食記>
三點開門～我三點半左右到，攤位上老闆已經在炸金黃地瓜球了！到這兒其實只完成一半～但看起來已經超大顆了耶！
接著老闆拿出特製的工具對鍋子裡的地瓜球們壓了再壓！感覺還要仔細檢查每一顆地瓜球都澎的夠大了才會停手，這個過程老闆真的做得比其他攤位更仔細，花了很多時間呀！
在起鍋之前還要把多餘的油仔細瀝乾～讓地瓜球來回再鐵網上彈跳好幾回，這過程我光用看的都覺得累～真的不是一件輕鬆的差事。
一開始我到的時候還想說還好嘛～也沒什麼人，結果也不知道為什麼～大家好像都知道地瓜球會什麼時候出爐一樣，地瓜球一盛盤人潮馬上聚集過來。
店裡只有兩種點法～一包30元、兩包50元，幾乎每個來的人都是在兩包回家甚至更多，超大顆的地瓜球～到底味道怎麼樣呢？
“ㄎㄠ～ㄎㄠ～ㄎㄠ～”不誇張～每一顆都是這樣又大又脆，滿滿兩包完全沒有再客氣的，老闆的火候又控制的剛剛好～剛剛好的酥脆搭配QQ的內層真的超好吃！
而且地瓜味道非常濃郁～每一口都是天然特香甜風味！難怪不管是IG或是部落格都這麼多朋友大力推薦這一家，大家都是不管距離都要來上一包啊！真的好吃～真的會讓人想要特別跑來買！地瓜球愛好者一定要來吃吃試試唷～
====店家資訊====
紅心地瓜球
地址：台中市大里區新仁一街5號
營業時間：15:00–19:30(周日公休，其餘請見粉絲頁)
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