草悟道周邊最夯IG美食,彩色湯圓冰好吃又消暑

超繽紛~這碗彩色湯圓最近在IG超級夯的啦!位置就在台中文青最愛的草悟道商圈周邊,裡面不只彩色小湯圓連大顆包餡湯圓也都是彩色的咧,而且這些都是天然食材的顏色喔!

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這家來自埔里的蘇媽媽湯圓一直都是用好口碑打響名號,就算是在不算是太熱鬧的巷弄裡,店裡也常常是滿滿的人潮。

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店裡的裝潢很簡單,就像是一般麵店一樣,重點是店裡是有冷氣的喔!看看菜單~除了我期待的甜湯圓之外,店裡還有鹹食喔!當天我坐在店裡就一直被肉燥香氣襲擊,要不是這天肚子實在太飽姐一定點一碗來吃的啦!

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出現啦!雖然隔著濁濁的麵湯還是可以看到七彩的湯圓冒出顏色來,其實菜單上只有大湯圓和綜合小湯圓,但是內行人的點法就是點一碗綜合大湯圓再外加十元小湯圓,最後再加上碎冰和甜湯~這樣就可以吃到一碗IG最夯彩色湯圓啦!

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一般甜品店用的就是單純的糖水,但蘇媽媽湯圓用的可是更搞剛的桂圓木耳湯,多了桂圓的獨特香氣讓湯圓吃起來更升級了!還可以吃到滿滿膠原蛋白的木耳喔!

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小湯圓有六種不同的顏色,用的都是天然食材來調色,不過味道上面沒太大的差異,口感上都是QQ的唷!不過老闆有特別提醒因為湯圓遇上冰冰的甜湯會變硬,所以不要等太久才吃喔!

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哈哈!接著來看我最愛的大湯圓,我最愛包餡的大湯圓了啦!尤其是甜的!蘇媽媽的甜湯圓就有四種不同的口味,紅豆、芝麻、芋頭、花生每一種都是滿滿餡料!而且甜度都不會太高,一口湯圓、一口桂圓紅棗湯~這繽紛下午茶太享受啦!

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不只是西式蛋糕下午茶會讓人心情大好!這種傳統小吃大創新更是讓人吃在嘴裡滿足在心裡,真材實料的彩色湯圓不只好看也好吃,下次來草悟道文青之旅別忘了繞過來吃吃喔!

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====店家資訊====
店名:蘇媽媽湯圓/台中店
電話:04-23025299
地址:台中市西區模範街12巷12號
營業時間:11:00~21:00

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