台中一中最新必吃這一味！極黑風暴！鹽可頌、生吐司、明太子軟法～黑白大對戰
文章最後更新時間: 2020-07-16 / 作者: 棉花糖
台中一中美食超多～最近超夯的就是這家啦！牛胖鹽可頌從小巷子裡的攤位做起，靠著好味道、好手藝迅速展店！現在不只有一中街最棒視野～還有超多好吃新口味，黑可頌、黑吐司、黑軟法、還有黑色乳酪蛋糕喔！
一中夜市人潮滿滿，不管白天晚上總是有很多來找好料的饕客！超紅的牛胖鹽可頌～阿季之前都不敢想自己可以吃得到，現在老闆搬到比較大的場地～終於讓我有機會試試了啦！
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先來看看牛胖招牌的鹽可頌！圓滾滾的樣子超療癒耶！牛胖的鹽可頌用的是法國進口奶油和日本來的麵粉，口感吃起來很有彈性～微微的鹹味一次多吃幾個也不會膩！
牛胖鹽可頌的名氣可不是開玩笑的！看看師父還在補貨～旁邊的人就虎視眈眈的想要全包了啦！限量是殘酷的～老闆每天會在粉絲團上公布今日製作的麵包品項，想吃什麼記得一定要提前預訂，才不會來到現場撲空喔！
看看這個、看看這個～很酷吧！現在除了之前原味的選擇還多了極黑起司鹽可頌，黑嚕嚕的外表超級吸睛～如果想要帶回家就帶烤完之後冷卻的，老闆娘還會貼心附上回烤小撇步，牛胖黑可頌一天出爐兩次，喜歡的朋友記得一定要先預訂阿！
如果像阿季一樣要在現場吃的話，老闆還會非常貼心的幫大家重新烤熱，因為烤熟之後黑可頌還會有世紀牽絲大秀要表演！你看看～你看看～就是這樣啦！老闆在黑可頌裡面加了不少起司～加熱之後就會像這樣拉～拉～拉～拉超長的啦！
還有最近也很受歡迎的明太子軟法～老闆整個不計成本的鋪滿明太子耶！一靠近滿滿海味就讓人流口水了啦！真材實料的好味道難怪馬上成為大家的新歡！
超有創意的老闆讓軟法也變成黑色的了啦！裡面加了竹炭粉的極黑軟法除了上面的明太子之外，裡面還加了起司～一樣是會牽絲的起司唷！超級加分的啦！
大家上桌記得趁熱～拉～～～牽絲一波超好拍！濃郁的起司香氣讓明太子軟法更加分了，不只是風味上加分～軟Q軟Q的起司也讓口感大加分！好吃～好吃～
還有～還有～黑白派對連現在最夯的生吐司也來湊一腳！因為一中商圈這邊比較多是學生或是上班族，所以老闆特別做了小size的生吐司，白色的是原味～黑色的則是加了竹炭粉。
萌萌的大小、軟軟的口感～買回家當早餐剛剛好，加上幾片火腿、幾葉生菜……補足一天的能量就靠它啦！而且老闆現在竟然還研發出黑白大融合版本耶！太妙了啦～
生吐司因為製作上面水分的比例高，所以吃起來口感軟綿，連吐司邊邊都好吃！這也是最近他這麼紅的原因啦！外面吐司一大條怕吃不完嗎？來來來～牛胖的迷你吐司絕對適合你！
還有～還有～這次參加黑白對決還有甜點喔！最新牛胖也有適合拿來當下午茶的重乳酪蛋糕，阿季一樣挑了一黑一白來PK一下，不PK還好～一對決阿季心裡就覺得完蛋了，因為兩種都好好吃啊！差點兩個吃光光～整個罪惡啊！
淡色系的季節限定的芒果口味，切開裡面還可以看到芒果丁喔！酸酸甜甜的味道超適合夏天，黑色系的則是我最愛的芝麻～芝麻味道超級濃郁的！吃一口我都要站起來轉圈了啦～
牛胖最新的位置就在水利大樓斜對面巷子進來的三樓，阿季這天來到現場是第二波出爐時間，一走進來就是滿滿的麵包奶油香，還有現場滿滿的人潮！拿到麵包的朋友直接在現場就嗑起來。
逛街逛到累了的朋友也可以來這兒坐坐唷！在繁忙的一中街有一個這樣絕佳視野的地方坐坐歇歇真的好棒，而且這麼舒服的地方低銷竟然只要90元，要點麵包或是來一杯涼的都可以唷！
最近一中街最夯的就是這黑黑胖胖的極黑鹽可頌啦！再不吃就落伍啦～而且店裡還有更多等大家來發掘的絕妙滋味，下次逛一中街不能錯過牛胖～台中伴手禮也多一個選擇啦！
====店家資訊====
牛胖の手作 鹽可頌
地址：台中市北區一中街39號3樓
營業時間：12:00 – 21:00（周三公休）
電話：04 2225 5895
粉絲專頁：牛胖鹽可頌粉絲頁
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