台中豐原早餐就是要吃炒麵加源美！南福祠炒麵綜合湯超多料
文章最後更新時間: 2023-01-01 / 作者: 棉花糖
台中早餐就是要吃炒麵呀！豐原南福祠旁邊這家炒麵豬血湯料好實在～每天早上都是滿滿人潮，不過內行的都知道這裡吃炒麵不是加東泉唷～這裡要加“源美”更對味。
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這家炒麵豬血湯就開在南福祠的入口處，雖然不算是自己的店面～但大家都知道要來這兒吃好料，網路上的評價也很高，尤其到了假日常常都有返鄉的遊子特別要來吃一碗。
不只是開店的位置很古老～店裡餐點的價格也是古老的價位，一碗炒麵竟然只要20元、豬血湯也是20元就能搞定，這應該也是客人絡繹不絕的原因之一吧?!
一旁的桌子上就多種不一樣的醬料可以任君挑選，光是辣椒就有三四種選擇，而且大家有注意到嗎？這裡用的可不是東泉辣椒醬喔～進入豐原原本舊台中縣區域這裡的辣椒醬就是源美！味道有什麼不同呢？……大家可以看看阿季之前拍的全台辣椒醬評比影片
源美辣椒醬是一定要加的～另外阿季也打包了蒜泥和另外一種橘色特別的辣椒要來試試。
最後發現蒜泥真的是一個神奇的東西，一般來說阿季以前都不會加～怕吃了嘴巴會臭臭，但最近真的發現特別是炒麵～加上蒜泥味道真的會升級！不用多～但不加就是少一味，另外一款橘色的辣椒醬吃起來比較清爽一些～但我還是比較愛源美。
吃炒麵不是配奶茶豆漿～一定要來一碗綜合湯，這裡的綜合湯比起炒麵價格算稍高一點～一碗要50元，但是打開之後發現料真的很多耶！
裡面有大腸、豬血、粉腸、隔間肉……料多到我們自己的碗根本就裝不下，分了兩次才裝完，而且我們當天又買了排隊蒸餃小籠包～結果差點吃不完了啦！
大家下次來豐原不要只選晚餐宵夜時段啦！廟東夜市雖然有很多好料～早餐時段的豐原也是有很多好吃的等大家來挖寶喔！
====店家資訊====
豐原南福祠-炒麵豬血湯
地址：台中市豐原區陽明街17號
營業時間：6:00–13:00
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