台中港式料理這家開在outlet裡！不只有蒸籠港點還有厲害雞湯、小龍蝦快帶媽媽來過母親節
文章最後更新時間: 2021-05-03 / 作者: 棉花糖
慶祝母親節來這裡一舉多得！除了一家人好好坐下來吃大餐之外～吃飽還可以逛街、看電影、坐摩天輪，母親節一日提案就從港點大師台中麗寶店出發，帶媽媽吃完好料再去買母親節禮物。
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港點大師台中第一家就開在麗寶OUTLET裡，一直都是很多朋友來血拼逛街時用餐的好選擇，阿季第一次來看地圖還找不到他們～記得從星巴克鐘樓旁邊的手扶梯上來就可以看到啦！
店裡的餐點選擇很多，不只有大家來港式料理餐廳最喜歡的蒸籠小點，也有港式快炒料理、套餐合菜可以選擇喔！所以平時自己來吃好～母親節或是過年帶著家人來團聚用餐也很棒喔！
看看這一鍋紅紅綠綠的就是這次港點大師主推的麻辣小龍蝦干鍋，綠色的花椰菜、黃色的玉米加上紅色的小龍蝦顏色超級繽紛！裡面還還有炒粄條來搭配唷！
一隻一隻小龍蝦是先用特調的十三香拌炒過，看起來紅咚咚的讓人食指大動，店家還貼心附上手套讓大家可以動手撥開來享用，一邊撥一邊吮指回味～麻麻辣辣的味道非常開胃。
建議大家這鍋小龍蝦上桌時候可以先快速的攪拌一下，這要原本小龍蝦身上的辛香料調味才會拌進青菜和板條裡面，味道會更棒喔！
母親節大餐也一定要讓媽媽補一下！這一鍋花膠烏蔘雞湯～裡面放了一整隻的烏骨雞，拿來慰勞媽媽一整年來的辛苦剛剛好！
而且除了整隻的烏骨雞之外～還加了整隻的花旗蔘和滿滿膠原蛋白的花膠一起來燉煮，用料非常實在啊！喝起來中藥味道阿季覺得剛剛好～溫和又舒服，記得留一隻雞腿給媽咪唷！
來到港點大師不能錯過的就是他們家的蝦乾蘿蔔糕，表面煎得“赤赤”看起來超好吃，特別的是這裡的蘿蔔糕裡面吃得到蘿蔔丁，所以蘿蔔的清甜特別明顯，直接吃海味加上蘿蔔甜就很夠味～不加調味料也可以。
每一桌幾乎都要點的還有這個蟹黃糯米雞，一打開荷葉就是濃濃的香氣撲鼻，荷葉的香氣很清香～讓糯米雞的香氣更添優雅，糯米香Q搭配蟹黃和雞腿肉更是加分！
鮮蝦腸粉上桌的方式很特別，不像外面是一長條上桌～港點大師的腸粉是一段一段幫大家切好的，每一段都吃的到一整隻的蝦仁，加上醬汁鹹中帶甜很對味！
蟹粉獅子頭是外面一般獅子頭的縮小版，一籠三顆～盤子上還用大白菜來作底增加爽口度，港點大師的獅子頭用的是打得很細的絞肉，裡面加了一點荸薺來增加脆脆的口感，建議搭配白菜一起吃增加水潤度唷！
店裡的金牌咸水餃也很讓人驚艷！酥脆的外皮帶著淡淡的金黃外皮就算冷掉還是有酥脆口感，裡面的肉餡鹹淡剛剛好～搭配QQ的外皮超好吃！讓我想起有名的鹹麻糬～媽媽一定會喜歡！
進到飯後甜點的部分啦～跟上面咸水餃長得有點像的小胡蘿蔔，也是店裡很受歡迎的喔！除了可愛的外型吸引人之外～裡面內餡就是好吃的芋泥耶！難怪也是每一桌要點的啦～
可以當作飯後甜點的還有這一籠奶皇包，胖嘟嘟的模樣～裡面可是一撕開就爆漿的！香濃的金色奶皇醬超級誘人，鹹甜鹹甜的風味真的無法抵擋！
港點大師的奶皇醬味道調的很棒～奶香、鹹香調配的很平衡，阿季貼心提醒奶皇包一定要趁熱吃唷！小心內餡燙口～建議用手撕開吃，流出來的內餡記得再用包子皮沾乾淨～不能放過一滴啊！
搭配一杯道地凍檸茶更是吃港式料理一定不能錯過的，酸酸甜甜不失茶香～搭配餐點可以達到解膩的效果，搭配一壺熱熱的普洱茶也是很棒的選擇～風味香濃又不會睡不著！爸爸媽媽一定也會喜歡～
港點大師的環境寬敞舒服，除了兩人、四人的座位之外，店裡也有準備八人、十人的大桌，一家人要團聚吃飯也可以圍成一桌～店裡也可以準備多人合菜的唷！
下次來到麗寶逛街～記得一定要來港點大師嚐嚐阿季推薦的菜色！不只有點心～多種主廚功夫菜也值得試試，和媽咪一起聊天一起剝小龍蝦，這樣的陪伴才是母親節最棒的禮物！
附上完整菜單讓大家參考一下唷～
====店家資訊====
港點大師 台中麗寶店
地點：台中市后里區福容路201號（Outlet C棟2樓）
電話：04 2558 9502
營業時間：11:00-21:30
粉絲專頁：港點大師台中麗寶店粉絲頁
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