超狂台中大甲美食-蚵仔煎蓋飯！想不到的組合只在廟口蚵仔煎
文章最後更新時間: 2022-03-12 / 作者: 棉花糖
大甲美食這一碗太狂啦！是的你沒有看錯～他是蚵仔煎！但他也是肉燥飯喔！上次我寫沙鹿肉圓蓋飯的時候有吃貨小夥伴留言給我，阿季還以為是跟我開玩笑耶！蚵仔煎蓋飯～又是一個想都想不到的組合沒想到他真的存在！
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就是這家廟口蚵仔煎～ 大大的紅色招牌就在轉角處非常顯眼，旁邊就是另外一家大家也非常有名的小吃一路發綠豆沙，店裡有舒服的冷氣內用座位。
服務人員在門口不斷煎著蚵仔煎，但是我們今天來不只是單單要吃蚵仔煎的喔！看看菜單有沒有發現什麼亮點啊？沒錯就是在菜單右邊的蓋飯類～老闆竟然把蚵仔煎、蝦仁煎這些小吃拿來做蓋飯耶！
我的蚵仔煎蓋飯上桌啦！其實如果是俯視的視角～猛一看真的看不出來他跟一般的蚵仔煎有什麼差別，一樣是有蛋、有青菜、特調的醬料……
但是用湯匙往下挖起來才發現下面竟然有飯耶！老闆就真的把完整的蚵仔煎蓋在一碗大碗的肉燥飯上，我想這組合搞不好不少人都這樣搭配過，但加在一起是我真的第一次看到。
用鐵湯匙直接從上挖到最底部，讓煎蛋、青菜、醬料外加一點點QQ的半透明煎皮加上肉燥飯一起吃，這味道雖然一開始無法想像但說實在的還蠻不錯的咧！
而且店裡的蚵仔還蠻新鮮的唷！個頭也不算小～吃起來很過癮的咧！下面飯裡拌的肉燥我個人也很喜歡，香氣十足～是瘦肉偏多的那種，吃起來不會膩。加一點東泉辣椒醬也好好吃耶！
這樣一大碗70元，阿季一個人吃完是真的有點飽！大家推薦的炸芋頭阿季也點了一份～炸到金黃的芋頭上面灑的是胡椒，所以吃到的大多是芋頭的原味還有桑桑的口感，也是很不錯的唷！
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====店家資訊====
廟口蚵仔煎
電話：0928-337576
地址：台中市大甲區蔣公路120號
營業時間：9:00–21:30
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