就用滿滿香蕉巧克力千層來救蕉農!豐原葉店不賣酒~賣咖啡!

豐原這咖啡廳的蛋糕無極限阿!繼冬天的草莓起司蛋糕之後最近又推出了滿滿香蕉巧克力千層蛋糕,巧克力尬香蕉這絕配組合層層疊疊真的是太迷人了啦!救救蕉農就靠這美味蛋糕啦~

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豐原咖啡葉店已經不知道是幾訪了啦!除了店老闆-葉教授的好咖啡之外,最吸引我的就是美麗老闆娘的超好吃蛋糕啦!這天走進店裡我又是直接問了老闆“還有蛋糕嗎?”,來葉店的目的不是為了咖啡~感覺有一天我一定會被揍!

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為了尊重老闆的專業我還是介紹一下咖啡的部分,咖啡葉店的咖啡豆都是自家烘培的唷!所以咖啡口味的選擇很多,喜歡什麼產區的豆子幾乎都找得到,不知道怎麼選擇的朋友也可以直接請老闆或是店員推薦的唷!

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立馬進入正題~巧克力香蕉千層,一層巧克力蛋糕、一層香蕉層層疊疊堆疊起來光是用看的就迷人!一上桌香蕉的香氣就席捲而來,這千層可是每天限量製作的,話說我的蛋糕上桌沒多久剩下的立馬就售完了,整個慶幸我有買到的啦!

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香蕉的熟度不會太熟吃進嘴裡不會爛爛的,巧克力蛋糕的部分還帶著一點QQ的感覺,沒有因為夾了奶油又夾了香蕉而變得爛爛的,奶油的部分不甜不膩口完全不會搶走香蕉和巧克力的風頭!極好吃的啦!特別跑這趟完全值得~

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碰巧看到吧台邊還有高高灰色的戚風蛋糕,一愕問之下果然是我愛的芝麻口味,立馬也點了一份!上桌呈現的方式也是我愛的方法,純粹的起風蛋糕沒有太多裝飾,特製的芝麻奶油醬就淋在上頭讓他隨意流洩下來。

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戚風蛋糕其實是很單純的,用蛋白撐起來的蛋糕本身必須烤得恰到好處才能夠保有濕潤度,咖啡葉店的戚風不只鬆軟~香氣、口感都非常棒!芝麻奶油醬更是大加分~出乎意料的好吃!

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最後要離開的時候遇見一批咖啡老朋友,說最近大家口中傳說咖啡葉店的隱藏版好喝飲料就是這一杯-老王特調啦!原來這是濃縮咖啡加上甜牛奶和奶泡,聽朋友說這喝起來是人生的滋味呢!下次我也要來試試~

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從冬天的草莓生乳酪到現在的巧克力香蕉千層通通都叫人滿意,而且老闆娘創造新口味的步伐從來沒有停下來過,其中還出現過高檔的麝香葡萄生乳酪甚至是豪華版的整顆水蜜桃生乳酪,姐認真覺得美麗老闆娘超厲害!誰來幫我生一顆日本水蜜桃~我也要嘗嘗超浮誇水蜜桃生乳酪!

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====店家資訊====
店名:咖啡葉店
電話:04-25222005
地址:台中市豐原市西安街95-5號
營業時間:13:00 ~ 22:00



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