台中麵包推薦|獨家咖啡鹽可頌吃了停不下來!麵包時刻縮小版法國麵包口味超多~

文章最後更新時間: 2020-04-23 / 作者: 棉花糖

台中麵包推薦|獨家咖啡鹽可頌吃了停不下來!麵包時刻縮小版法國麵包口味超多~

台中麵包這家推推!天然酵母、低溫發酵~不求華麗裝飾,麵包時刻希望店裡每一顆麵包都是細心呵護長大的,堅持傳統的法國長棍、配合顧客調整的法國球、還有結合創新的咖啡鹽可頌!這兒麵包的用心美味絕對值得大家來試試唷!–文末粉絲優惠別錯過喔–

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麵包時刻在台中目前有兩家分店,店裡的裝潢乾淨舒服,沒有用太多華麗的裝潢、佈置,但只要走進來各式麵包就讓人看起來好溫暖!因應疫情目前所有的麵包都有用塑膠膜蓋著唷!讓人買起來更安心~


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從傳統的法式長棍、可頌麵包~到各種歐式、台式麵包,還有麵包時刻特別研發出來的白玉系列、特製吐司!或許不是最吸引人目光的那種,但跟店長聊完製作過程之後~阿季每一個都想試試啊!

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就從傳統的法式長棍看起,不知道大家有沒有跟我一樣的疑問~為什麼法式長棍這麼長一條但卻只要45元!超便宜耶~後來一問才知道~因為店裡的法國長棍堅持使用傳統配方,原料其實很簡單只有麵粉、水和酵母,雖然店裡的麵包用低溫發酵~需要花比一般店家多幾倍的時間,但老闆還是希望把這樣的好味道用平實的價位推廣給大家!

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長棍當天買當天吃可以請店員協助分切成小片,回家可以加上沙拉或是燻雞等等一起吃,就算在家吃飯也可以很有味道,如果不是當天吃就直接帶整條回家,要吃的時候先烤過在分切~這樣口感會更好喔!

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店裡的法國球圓滾滾的超可愛!而且口感也特別針對台灣人的喜好來調整,不只是配方微調還加了店裡自己養的酵母來增加麵包的彈性與濕潤度,脆脆的表皮稍稍薄一些但仍保有酥酥口感,裡面的麵包就算老人家小朋友也可以輕鬆享受。

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升級版爆漿蒜蒜包用的就是小法國當作基底~切開之後在裡面加進奶油乳酪,最後再加上主廚特調的蒜香奶油,放進烤箱烘烤之後蒜香和奶味融合~一撕開就香氣爆棚!流口水了啦~

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店裡還有多種口味的縮小版法國麵包,明太子、蒜香、海鹽每一種口味都各有自己的愛好者,其中明太子口味是阿季的最愛,淡淡的海味搭配法國麵包的麵香整個就是絕配!如果喜歡蒜味又不要太重的~就可以選這個蒜味小法國。

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海鹽法國口感比較Q~喜歡鬆軟口感的就可以選擇現在也是很夯的“鹽可頌”!麵包時刻的鹽可頌特別用藍絲可奶油,這是經過產區認證天然發酵的奶油,光是奶油本身的香氣就很夠,加上特選日本麵粉~口感好麵香更加分。

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麵包時刻的鹽可頌還有升級版,老闆把他和也是很受歡迎的咖啡麵包做結合,製作特別的咖啡醬淋在鹽可頌上面,濃郁的咖啡香氣為這麵包大大加分,咖啡、奶油……還有淡淡的鹹味~竟然有點海鹽咖啡的感覺耶!超級好吃的啦~一定要買!

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這個雪白的麵包是咖啡麵包最新研發的白玉系列,外層的麵包本身比起一般的夾餡麵包更加鬆軟,就像白雪一樣~有種輕飄飄的感覺。

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但是裡面的夾餡可是毫不馬虎~特製的鮮奶油加上芋泥、紅豆或芝麻,輕輕一咬就爆漿~畫面超級邪惡的啦!特製的鮮奶油不甜不膩~搭配餡料更是濃郁升級,現場還有裝備禮盒~送人也是漂亮又大方耶!

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店裡的吐司也是很多朋友的必買商品!因為麵包時刻用的是特殊的魯邦種酵母~可以讓吐司的口感更柔軟,麵團裡還添加了日本海藻糖增加保濕度,所以店裡的麵包就算放到第二天也不會變硬唷!

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為了服務眾多媽媽們~麵包時刻未來還會推出手工果醬,特製奶油、草莓奶油~不賣!只送!只要買吐司的朋友就免費送給大家~讓大家在家裡也能讓早餐千變萬化!

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店裡還推出下午茶優惠~只要購買焦糖奶油酥、布丁塔或是上面提到的明太子法國,搭配店裡任何一杯飲料就可以折扣20元,這個焦糖奶油酥是個讓阿季又愛又恨的小壞蛋,酥酥香香叫人欲罷不能整個就超罪惡啊!那個脆脆的焦糖和奶油的香氣完全叫人無法抗拒~

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布丁塔的風味也很濃郁,中間的布丁口感細緻、外層的塔皮帶一點奶油的鹹味所以剛好可以中和甜味,這個完全不輸給甜點店啊!而且大大一個重量超紮實~竟然不用一百元!搭配最新下午茶優惠更划算!

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貼心的老闆還說~為了體貼媽媽們一整個禮拜的辛苦,假日大家就來買麵包當主食讓媽媽休息一下呀!只要週六週日買麵包超過200元~直接送熱美式一杯喔!還可以補差價換成其他現場製作的飲料,每天休息前一個小時還有麵包買四送一的優惠喔(平日八點到九點、假日七點到八點,取價高者的四個)!

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慶祝麵包時刻週年慶~4/13起連續三週週週都有不同品項特價優惠回饋大家,最夯最好吃的蒜蒜包、經典傳統法國長棍、獨創改良小法國~輪番上陣讓大家吃好吃滿!(優惠品項每日生產數量有限,售完為止喔!)

4/13-4/19  爆漿蒜蒜包買一送一(出爐時間13:30-17:30)
4/20-4/26 法國長棍買一送一(出爐時間13:00-16:00)
4/27-5/3 法國球買一送一(出爐時間14:00-16:00)
<第一周活動好評如潮~故最後一周買一送一改為蒜蒜包喔!!>
4/27-5/3  爆漿蒜蒜包買一送一(出爐時間13:30-17:30)

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4月中到6月底還有超好康的集點活動~單筆消費滿100元就能獲得一點,購買上面提到的下午茶套餐再加碼多送一點喔!集點獎品如下~
集滿5點送飲品/西點
集滿10點送酵素紅蛋一盒
集滿20點送羊奶/牛奶一罐
集滿30點送貴賓卡/環保購物袋

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台中喜歡吃麵包的朋友不能錯過麵包時刻,店裡的麵包實際拿在手上、吃在嘴裡才知道各個都是真才實料,花了多幾倍的時間讓麵糰低溫發酵所以香氣美味爆表!下次路過千萬不能錯過!

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棉花糖粉絲優惠—
四月底前,只要加入
阿季TG頻道點選“點我領取阿季粉絲優惠券“~回傳“麵包時刻買一送一超划算!”,憑阿季優惠劵到店消費滿100元即可免費獲得法國酥片一包(價值40元),每日限量20份~大家早點去買唷!(單次消費限領一包~不累計)
*阿季TG頻道:https://t.me/cottonpink
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====店家資訊====
店名:麵包時刻パン-忠明店
地址:台中市北區忠明路407號
電話:04-2208-0336
營業時間:週一-週五 11:00-21:00、週六-週日 10:00-20:00

店名:麵包時刻パン-豐樂店
地址:台中市北屯區豐樂路6-3號
電話:04-2422-6172
營業時間:週一-週五 12:00-20:00

粉絲專頁:麵包時刻粉絲頁

棉花糖

阿季的天空充滿甜甜棉花糖般的夢想! 喜歡美食、熱愛甜點, 更好奇這城市裡每個小人物的大故事~ 你也有故事想要讓阿季來說說?!
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