《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  今天來到哪兒呢?~一行人來到新竹縣農會集合,因為今天去開心農場當有機農夫唷!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  由新竹縣農會籌畫舉辦的「蜜戀香草、和平天空Farm慢遊」,光看行程就非常令人期待唷!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  



  這天來到新竹天氣並不是很好~但是領隊大哥說了,這樣的天氣,剛好可以看到山城裡不一樣的美喔!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  今天帶隊的就是縣農會的古先生,古先生是在地的正港農夫,農業相關的知識都可以問他唷!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  一上車就有小禮物~這橘子可是「純手工」的喔!手工摘採、手工包裝……而且還連續得到三屆的冠軍喔!又甜又好吃~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  今天的第一站是位於新竹軟橋的「頤禾園農場」,不一會兒的時間,車子已經到農場的入口處,色彩繽紛的壁畫畫的是農夫農作的情形,很多有趣的小細節唷~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  沾滿雨露的小花,就在入口處迎接大家,可愛極了!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  農場周圍放眼望去全都是綠意,近近的田地、遠遠的山巒~加上今天特有的山嵐,古大哥說了,這就是雨天特有的美景!埋在雲霧裡的山頭看起來好像很嬌羞~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  大家就一路漫步走進農場~農場還派出了小帥哥來導覽喔!這位導覽人員來頭可不小,是位從波士頓大學研究所學成歸國的高材生,他的願望就是也能成立一座這樣的有機農場。

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  接著園長接手導覽,一路走來農場歷史、相關設備全都鉅細靡遺地跟大家介紹。原來頤禾園農場可是通過好幾百項檢測的有機農場喔!園長還在各大社區大學等等從事多種教學課程,目的就是希望大家也可以支持家裡附近的有機小農。另外,園長也希望藉由他的力量,讓大家更知道怎麼愛護這片像母親的大地。

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  其中最讓我印象深刻的就是這片掛了手心翻轉的農地。這片農地,是農場借給附近的教養院摘種的,「與其給他們魚,不如教他們釣魚。」秉持著這樣的信念,園長從最基本的開始教教養院的小朋友們栽種有機蔬菜,不只是自給自足,慢慢的可以把種植的蔬菜出售,到現在甚至已經有固定的老客戶跟農場訂購教養院種植的蔬果。園長說了,孩子們第一次把蔬菜送到客人的手上時,滿滿的成就感,是再多金錢都換不回來的。

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  短短大概十分鐘左右的路程,因為園長的妙語如珠,感覺一下子就過去了~整個農場都充滿了大家的笑聲!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  兩旁的綠樹,光用看的就令人感到舒服,更不用說整個園裡的清新空氣了!~園長還教我們在這邊一定要深~深~深呼吸,讓滿滿的好空氣來幫大家洗淨在都市裡被汙染的肺!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  一走進農場就看到這面牆,簽滿了很多人的名字,中文、英文……還有俄羅斯、德國、巴西……,原來頤禾園還是AIESEC的示範農場!前前後後總共有超過三十個國家的朋友到過這農場實習!每一位到這兒的朋友都會在這面牆上用自己國家的語言留下簽名!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  裡面還有滿滿的各國國旗,代表這農場的理念早就超越國界,讓整個地球的朋友都知道怎麼愛護這塊土地!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  可惜今天天公不做美,飄著小雨讓我們只能體驗室內的農務工作。所以今天就來學學育苗吧!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  小小的幼苗是需要特別呵護的,所以農場的小菜苗都是先種在這樣的育苗盤內。首先,先把土撥開一個小小的洞,深度不用太深,大概半個指甲的深度就可以,接著在每個洞裡放進兩到三顆的種子,不能超過喔!這樣小菜苗就長不出來了~如果不小心丟得太多了,就得乖乖的把多得拿出來唷!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  看看,大家多認真!同團的大哥大姊有的之前就有農作的經驗,現場就分享起兒時的趣事,對於我這個從小就在城市長大的「都市俗」,每一樣聽起來都有趣極了!我想,現在應該很多小朋友也都是這樣的吧?

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  最後,再把放好種子的育苗盤,輕輕的蓋上土,均勻的澆上水,這樣就大功告成囉!大概三天的時間,小小的種子會發芽,三週後就可以把小菜苗移植到土裡~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  園長還精心幫大家準備了很多資料,要來教我們怎麼吃,怎麼挑選真正好的食材!最近發生這麼多食安的問題,這樣的資訊太寶貴了!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  這時~~~突然來了個吸引大家目光的玩意兒!就是這一包一包的古早味飯包啦!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  這飯包也不是隨隨便便準備的喔!從外到裡都有滿滿的心意!先看看這花布,代表的當然是新竹在地的客家精神;飯包上綁的竹牌製作相當精美,而「壽膳」的則是古代幫太后準備餐食的廚房名稱喔!所以今天大家都是老佛爺囉~如果是公司團體一起來到農場體驗的話。還可以幫忙刻上專屬的文字,一定是個很棒的紀念!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  連這竹筷也是目前台灣少數幾家手工竹筷工廠製作的,尾端也是特別貼上的客家花布的樣式。而且好康的是~這些(包含雙層便當盒)通通都可以讓大家帶回家作紀念喔!有吃又有拿~真是不好意思!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  菜色的部分,當然也通通都來自農場或是新竹當地!特別要介紹一下農場的雞,是從小小隻就抓回來自己飼養的,所以完全不用怕有施打抗生素,可以安心的食用~還有飯上放的鹹豬肉也是新竹縣第一名的伴手禮「凍好食」(客家發音)鹹豬肉喔!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  飯包裡的靈魂就是米飯啦!壽膳用的米飯是來自農場自行栽種的有機糙米-「母親的米」,園長說了,近年來大家都越來越知道糙米的好處,好的糙米營養成分全在糙米層,但是如果來源不好的糙米,污染的成分也通通留在糙米層喔!所以大家要慎選喔~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  貼心的園長夫人還特別準備的蒜頭雞湯讓大家暖暖身~熱熱喝一口,全身都暖了起來!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  滿滿的好料或許可以用金錢買得到,但是滿滿的用心、天然的美景,通通都是無價的阿~(遙往遠方~~~~~)

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  吃飽喝足當然要來買點伴手禮囉~首選就是剛剛吃到的「母親的米」,有分白米和糙米兩種,一包只要兩百五十元!還不能吃飯的小朋友或者是不方便吃飯的老人家,也有養生糙米麩可以選擇喔!兩包只要三百元~

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  冰箱裡的這個嬌客也是吸睛第一名!這也是農場有機栽種的草莓喔!雖然價錢高了一點,但是吃起來卻十足十地安心!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  離開前,大家再來張合照,園長還是不改一貫的搞笑風格,指導大家遙望遠方,象徵美好的土地也會有美好的未來!哈哈~寓意深遠,但是姿勢卻是笑點滿分!

《新竹旅遊》來去新竹Farm慢遊~來到新竹軟橋「頤禾園」學當有機農夫親吻大地!  

  再見囉~這美好的綠意!稻草人兒要好好守護大家的母親,這片美麗的大地~

 

 

<<好康好玩都在棉花糖的天空~歡迎加入粉絲團唷!!棉花糖的天空>>

====活動資訊====

活動名稱:悠活原鄉軟橋我的家~農村體驗<客庄、有機、泰雅狩獵文化>

活動時間:09:00〜16:30 

主辦單位:新竹縣農會

活動費用:定價1680元、特價1480元

聯絡人:新竹縣農會推廣課 古兆文先生 03-5921018#112

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *