070106食記~~台中胡同咖啡

070106食記~~台中胡同咖啡

這是一家我已經嚮往很久的餐廳~胡同咖啡~

聽之前的同事形容~

就一直覺得這一定是一個很合我的調調的地方~

去了之後果然如此~

是一個很舒服的地方~就像是一個朋友開的店一樣~

雖然沒有可以吃飽的東西~但是卻有不少可以吃巧的小點~070106食記~~台中胡同咖啡

看來簡單…但是卻有很特別的滋味~

在我的慫恿之下…我們點了網路上推薦的"咖啡檸檬渣子"070106食記~~台中胡同咖啡

其實說真的…看到的時候會有點失望…因為就覺得製作過程很簡單~

但是後來比較欣慰的是…他這樣的創意真的很讓人"驚艷"

當我把整片的檸檬和滿滿的咖啡糖及咖啡粉一口氣放進嘴裡~

我想我的表情可以解釋一切…苦…酸…甜…香…070106食記~~台中胡同咖啡

檸檬皮的苦…檸檬肉的酸…咖啡糖的甜…咖啡粉的香…

在吃之前我也沒辦法想像這會是怎麼樣的滋味~

但是就像我說的~驚艷~真的很特別…是連皮一起咬的喔!!

胡同的茶~~也是一絕~~070106食記~~台中胡同咖啡070106食記~~台中胡同咖啡

它是用碗泡的喔!!在這麼冷的天拿來暖手超好的!!

而且奇妙的是不會有泡太久變澀的問題…

可以回沖好幾次呢….

還有還有…就是他的荷包…070106食記~~台中胡同咖啡

香酥的餅皮…加上厚厚一層的餡…

真的很好吃耶…可以大口大口的吃…也可以細細的用刀叉品嘗~~~

不過店裡的感覺就是很舒服…

結帳的時候老闆還跟我說"要回去了阿?"

就好像真的是老朋友一樣….

舒服…就是一個舒服…

我一定會再去的!!

這個充滿驚喜的地方~~胡同咖啡~~070106食記~~台中胡同咖啡

 

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