東港美食推薦||華僑市場必吃瑞字號現炸旗魚黑輪裡面有驚喜喔!

東港美食推薦||華僑市場必吃瑞字號現炸旗魚黑輪裡面有驚喜喔!

東港漁港旁邊的華僑市場是來東港不吃不可的美食市場,裡面滿滿的都是最新鮮的漁獲還有最平實的價格,其中瑞字號更是不吃不可!現場製作、現場油炸~熱熱入口濃郁海味充滿整個口腔,現在想起來還想再來兩隻阿!

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在華僑市場裡面穿梭~為了就是尋找這一味-瑞字號旗魚黑輪!小小的攤位裡滿滿都是製作黑輪的工作人員,雖然是油炸的產品但攤位上卻乾淨又明亮~讓人印象非常深刻!

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真材實料的旗魚魚漿包進水煮蛋,工作人員再熟練的整型之後下鍋油炸定型,要賣出前還會再炸一次讓黑輪顏色帶點金黃、表皮也多一層口感。

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看看這一盤!看看這一盤!一想到這美味姐的肚子又咕嚕嚕了啦!因為用的都是新油~所以一點都沒有油耗味,真正旗魚製作~所以這黑輪滿滿都是大海的精華阿!現炸現吃~表皮還有薄薄一層脆脆的感覺,黑輪內部的口感整個難以形容~彈牙中又不失軟嫩,天啊!可以讓我打滾一下嗎?!太好吃啦!

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裡面的小驚喜就是這一塊水煮蛋啦!別看他小小一塊~又幫旗魚黑輪增加了一股香氣,來到華僑市場一定要直衝瑞字號先來幾隻黑輪!熱呼呼的現炸旗魚黑輪開胃之後才能大啖生猛海鮮阿!

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帶著好吃的黑輪~走到市場邊邊看看海、吹吹風,優閒的下午這樣最對味!

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====東港旗魚黑輪資訊====
店名:東港瑞字號旗魚黑輪
地址:屏東縣東港鎮新生三路華僑市場美食區
營業時間:12:30~19:00

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