台中美食‖一中街出現清新老宅-喵喵咖啡,悠閒空間裡吃媽媽手作好味道,推薦青醬義大利麵、手作鬆餅

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如果只看外觀我還真以為我來到郊區山上~沒想到這樣的喵喵咖啡竟然會出現在一中商圈,熱鬧的巷弄裡遇見老宅悠閒空間~每一區都是不同味道唷!來一中逛街走累了就到喵喵咖啡坐坐~還能吃到媽媽味的美食唷!

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大家對一中街應該都不陌生吧?!那你知道一中街也有清新老宅咖啡嗎?喵喵咖啡就藏在一中街和中友百貨中間的巷子裡喔!就是在這個三民路三段164巷裡~快快走進來瞧瞧!

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巷子裏遇見喵喵咖啡~真的會打從心裡出來,話說姐從高中時期就在這裡走跳~竟然從沒發現還有這樣的小巷子,整個砸了我這個一中通的招牌,高高的芒果樹、白牆黑瓦的一樓平房~為這繁忙的一中商圈注入了悠閒氣氛。

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走進店裡~裝潢擺設帶點復古風格,不同的小區域裡就用不同風格的家具來佈置,讓店裡每一區都有不同的氣氛。

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這個木作的吧台就搭配黃黃的燈光~超美的啦!坐在吧台來張形象照一定很美,後面還有個半露天的座位區,整個被紅磚牆圍繞~又是完全不同的氛圍。

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坐在靠窗的高腳椅上~香噴噴的青醬雞腿肉義大利麵加焗烤(250+30元)上桌啦!上頭鋪滿了起司讓人整個口水直冒,一邊拍照一邊就可以聞到香味四溢的喔!

 

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不免俗一定要來一張牽絲照阿!剛剛外表看起來很平靜的焗烤麵,一拉開香氣就隨著熱氣散開~整個撲鼻而來啦!

 

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喵喵咖啡的醬料~通通都是老闆娘自己親手製作的,這兒的青醬跟外面的就很不一樣,老闆娘是先用九層塔和堅果類打成醬~下鍋拌炒前還會用蒜頭爆香再一起拌炒,裡面還有大大塊的雞腿肉~整個豐盛,吃起來帶一點親切的台味~是會讓人想家的媽媽味啦!(吃素食的朋友就不另外加蒜頭~素食嘛欸通喔!)

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喜歡吃辣的朋友店裡還有準備墨西哥辣醬唷!獨特的酸辣風味搭起來更是爽口,不過姐心裡一直想到台中人必備東泉辣椒醬阿!哈哈~下次來建議老闆備貨一下。

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女孩兒一起來逛街吃飯也可以點這兒的現烤披薩~八吋大小大家一邊聊天一邊分食剛剛好,我點的培根洋蔥披薩(220元)上面除了培根、洋蔥~還有青花菜和菇類,顏色繽紛最適合沒有胃口的夏天啦!

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披薩的餅皮介於薄脆到厚皮之間~邊邊有脆脆香香的、中間就還有QQ的口感,再加上清脆的蔬菜們~每一口都讓人大滿足呀!

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老闆說每一份披薩都是現點現做~一層層鋪上配料、一點點烤到酥香,所以記得上桌一定要快快吃完唷!熱熱吃才不會辜負這好味道的啦!

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飲料的部分我點了一杯太妃糖拿鐵(120元、點餐可折扣50元)~店裡用的是美美的雙層玻璃杯耶!喝起來帶著淡淡的甜香~拿來搭配女孩兒們的聚會剛剛好。

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再來一壺酸酸甜甜的藍莓果粒茶(120元、點餐可折扣50元),也是女孩兒會喜歡的酸甜風味~喝完還能夠回沖唷!

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飯後再來份鬆餅當甜點~堅果焦糖鬆餅(180元)光是在做的時候香氣就充滿整家店啦!濃濃香氣是因為這鬆餅裡不加一點水~全都是用蛋和鮮奶調製的,我們還特別換了位置道紅磚小庭院吃鬆餅唷~超有氣氛的啦!
 

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老闆說他們試了很多次才決定這樣的配方,剛上桌的時候外表還有一點點酥脆~裡面卻是細細綿綿還保有濕潤口感,濃濃的蛋香~更是讓口感大升級,花朵型的鬆餅還可以趁機來個小愛心告白一下唷!

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喵喵咖啡店裡處處都是不同的小場景,很推薦大家穿美美來這兒吃吃美食拍拍照唷!老闆娘手作的媽媽味跟其他店家很不一樣,快來試試會讓你想家的好味道!

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====店家資訊====

店名:喵喵咖啡

電話:04-22251588

地址:台中市北區三民路三段1647

營業時間:平日12:0020:00、假日10:3021:00(週一公休)

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/meowcafe.com.tw

 

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